مربا عطر از feijoa، دستور غذا با یک عکس

Feijoa در میان محصولات میوه های نیمه گرمسیر قرار دارد. این میوه و گیاهان زینتی منحصر به فرد است که سرزمین بومی آن، آمریکای جنوبی است. درختان میوه در بخش نیمه گرمسیری قفقاز و کریمه نیز رشد می کنند. Feijoa در میان مصرف کنندگان بسیار محبوب است به دلیل میوه های با ارزش با طعم فوق العاده (که نزدیک به ترش و یا شیرین و ترش) و عطر (در بوی میوه، عطر از آناناس و توت فرنگی متمرکز است). میوه های Feijoa دارای ویژگی های طعم عالی هستند و مهمتر از همه - حاوی مقدار قابل توجهی از مواد فعال بیولوژیکی (ویتامین ها، اسید های ارگانیک، مونو سدیم، بیوفلاوونویدها، اسید آمینه و مواد معدنی) است.

دستور العمل های فجیحا چیست؟

مقدار بالای پکتین این میوه های عجیب و غریب را از خواص درمانی و پیشگیرانه می دهد و از لحاظ ظرافت پذیری، تولید ژله ای خوبی در تولید confiture، jam، jam را تعیین می کند. بنابراین، میوه های فیجیا - یک ماده خام ارزشمند برای به دست آوردن کیفیت محصولات میوه کنسرو شده است. محبوب ترین درمان برای استفاده در آینده مربا از feijoa است.

دستور غذاها را از فيوحا بسيار زياد مي کنند - آنها را با عسل و گردو تهيه مي کنيم، با ليمو و آجيل، نارنجي، گل ها و سيب.

همچنین در روش مربا ساخته شده است. مربا به اصطلاح "خام" از فیهئو به معنی خرد کردن میوه ها و تزریق با شکر است. این مربا به سرعت آماده می شود، به شما اجازه می دهد حداکثر مقدار مواد مفید را ذخیره کنید، اما می توانید برای بیش از دو ماه ذخیره شود.

برای آماده کردن مربا برای استفاده در آینده، میوه ها به زمین می چسبد و با شکر و سایر مواد تشکیل دهنده پخته می شوند، جرم ساخته شده به صورت پاستوریزه است.

دستور العمل بسیار خوشمزه برای مربا فيوجا با سیب. چنین ظریف به راحتی و به سرعت آماده می شود، دارای طعم شیرین و ترش است.

دستور غذا مربا از فیجیا با سیب، عکس

بنابراین، مواد لازم (بر اساس 400 گرم از مربای آماده):

• میوه فویا - 200 گرم
• سیب - 1 قطعه (متوسط)
• قند (استفاده بهینه از نیشکر، که طعم کارامل را برای ترش آماده می کند) - 150 گرم

روش آماده سازی:

1. میوه ها برای آماده کردن مربا باید در هنگام فشار دادن به اندازه کافی نرم باشند، بدون لکه های روی سطح. اگر میوه ها به اندازه کافی بالغ نباشند، آنها را چند روز برای رسیدن به آنها بگذارید. Feijoa به خوبی تحت آب جاری شسته شده، به اندازه 2-3 سانتی متر برش داده شده، با شکر پاشیده و به مدت 2 ساعت ترک شود. در دستور غذاها از فيوجا، اغلب توصیه هایی برای پاک کردن میوه ها از پوست وجود دارد. با این حال، زیر پوست میوه و در خود پوست است که تعداد زیادی از مواد فعال زیستی فعال هستند، بنابراین میوه قبلا تمیز نشده است.
2. سیب را پوست کنده، برش داده و به فیژیا اضافه کنید، 50 میلی لیتر آب اضافه کنید. مخلوط را کاملا مخلوط کنید.
3. بعد از این مدت، حدود یک ساعت با هم مخلوط کنید، مخلوط کن را با یک جرم بشویید.
4. مربا آروماتیک از فيوجا به کوره های آماده شده منتقل می شود و برای 10-15 دقیقه پاستوریزه می شود.

خوشمزه و مرغ بسیار مفید از فیهئو آماده! شایان ستایش!