در منطقه ما، درختچه های تمشک همیشه دوست داشتنی رشد می کنند و از همه نوع بدبختی ها محافظت می کنند. دلیل این امر - کیفیت خوشمزه گیاه، و یا به جای آن - تمام قطعات آن است. کلم بروکلی و برگ یک پایه عالی برای چای معطر هستند، ریشه ها عنصری برای بازپخش ایمن هستند و انواع توت ها یک ظرافت بسیار زیبا و زیبا برای مصرف در شکل خام یا تهیه دسر کرم های دلپذیر و کیک جشن می باشند. دشوار است تصور کنید که چگونه تمشک در آشپزخانه و شیرینی پزی ظاهر می شود: دستور العمل های بهترین ظروف و آماده سازی از دست به دست، از استاد به استاد. در این مقاله ما بهترین دستور العمل های تمشک برای زمستان ارائه می دهیم: با شکر بدون پخت و پز، مربا، پنج دقیقه، ترش، کمپوت و ودکا در ودکا.
در اواسط قرن شانزدهم، متخصصان مراقبت از طبیعت شگفت انگیز فرهنگ را کشف کردند: نه تنها طعم معطر، بلکه همچنین دارویی است. میوه های گیاه به کاهش دما، سرکوب عفونت های ویروسی، بهبود هضم، افزایش ایمنی عمومی می پردازند. تعجب آور نیست که انواع توت ها مخملی معطر در فصل گرم بسیار محبوب هستند. پس از همه، شما نیاز دارید نه تنها به خوردن، بلکه همچنین برای ذخیره یاری برداشت مفید برای زمستان به طور کامل.تمشک تازه با شکر برای زمستان بدون پخت و پز در فریزر - دستور غذا با یک عکس
مواد لازم برای یک دستور غذا بدون پخت و پز برای یک فریزر
- تمشک رسیده - 1 کیلوگرم
- قند سفید - 1،8 کیلوگرم
دستورالعمل گام به گام برای دستور العمل تمشک با شکر بدون پخت و پز
- انواع توت هاى تازه را در یک حلال عمیق قرار داده و در یک ظرف آب سرد فرو می ریزند. اجازه دهید مایع به تخلیه برسد.
- میوه خالص، در یک ظرف با یک سینک کوچک یا یک غربال آشپزخانه معمولی قرار دهید.
- توت ها را تمیز کنید، گوشت را از سنگ جدا کنید. کیک باقیمانده را رها نکنید، می توانید در برگ چای خشک کنید یا در یک یخچال قرار دهید تا یک ژله ایجاد شود. در صورت تمایل، شما نمیتوانید استخوانها را کاملا جدا کنید - این موضوع طعم و مزه است.
- در یک کاسه ی عمیق، شکر را با پوره تمشک ترکیب کنید. وزن یک روز را زیر حوله بگذارید تا شکر حل شود
- مربای تمشک با قند را در ظرف شیشه ای استریل شده از ظرفیت مناسب پخش کنید. پوشش با دم نایلون، پنهان کردن در فریزر.
مربا از تمشک پنج دقیقه - دستور العمل در ویدئو
یک دستور العمل منحصر به فرد برای تمشک تمشک برای زمستان با ودکا
مواد لازم برای مربا برای زمستان
- تمشک رسیده - 1 کیلوگرم
- قند سفید - 900 گرم
- ودکای فوق العاده - 100 میلی لیتر
دستورالعمل گام به گام دستور مرغ تمشک با ودکا
- انواع توت ها ی مخملی شاداب به داخل کولر منتقل می شوند و به یک کاسه ی آب سرد فرو می روند. تمشک را در ظرف عمیق خالی قرار دهید و با شکر شستشو دهید.
- خمیر را در زیر یک پارچه طبیعی نازک بگذارید تا شکر کاملا حل شود. دستور غذا برای تمشک تمشک برای زمستان با ودکا به معنای مخلوط کردن منظم و یا دم کردن انواع توت ها نیست.
- پس از پیدا کردن مخلوطی از فرم همگن، مقدار مناسب ودکا را اضافه کنید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید.
- یک دسر خوشمزه و غیر عادی را بر روی شیشه های نیم لیتری استریل قرار داده و هر کدام با یک درب تمیز پوشانده شده است. مربا را در انبار و یا در قفسه یخچال قرار دهید.
مربا تمشک در multivark - دستور العمل برای زمستان
عناصر اساسی برای تمشک در چند متغیره
- شکر - 1،5 کیلوگرم
- توت تمشک - 1،2 کیلوگرم
- آب 400 میلی لیتر
دستورالعمل گام به گام دستور غذا از تمشک در یک چند منظوره
- توت تمشک در آب سرد شستشو داده می شود و آنها را در یک غربال عمیق قرار می دهد. مرتب کردن و حذف میوه خراب شده.
- در کاسه دستگاه، تمشک را عوض کنید، آن را با شکر پر کنید، آب آن را اضافه کنید. حالت "خنک کردن" را تنظیم کنید و جرم را 1 ساعت بگذارید.
- در عین حال، شیشه ها را بشویید و استریل کنید. آبجو داغ در یک ظرف قرار داده شده، آن را با قوطی ها بسته و آن را به بالا تا آن را کاملا خنک شود.
دستور غذاها از تمشک برای زمستان - ودکا قرمز در ودکا
مواد لازم برای برداشت برای زمستان
- تمشک تند آبدار - 1 کیلوگرم
- شکر گرانول - 600 گرم
- ودکا با کیفیت بالا - 1 لیتر
- آب آشامیدنی - 650 میلی لیتر
گام به گام دستور العمل برای قرمز برای زمستان
- تمشک را مرتب کن تمام ریشه ها، ریشه ها، نمونه های خراب را حذف کنید. میوه ها را به یک کاسه عمیق انتقال دهید و با سیبزمینی مخلوط کنید.
- در پوره توت، مقدار مشخصی از ودکا و 350 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید. مخلوط را برای مدت حداقل 10 روز در محل تاریک قرار دهید. هر روز، همه چیز را با یک سپر چوبی ترکیب کنید.
- در روز یازدهم، مایع را فشار دهید، کیک را فشار دهید. از مقدار باقیمانده آب و شکر، شربت را بخورید، آن را به تزریق بگذارید. مایع را در محل اولیه خود قرار دهید تا 2 هفته ادامه دهید تا مایع را روزانه مخلوط کنید.
- پس از 14 روز، کرم تمشک را فیلتر کرده و آن را روی بطری های کوچک ریخته.
کمپوت تمشک و تمشک برای زمستان بدون عقیم سازی - یک دستور ساده است
مواد لازم برای کمپوت تمشک بدون عقیم سازی (در هر لیتر شیشه ای)
- تمشک تازه یا یخ زده 350 گرم
- ژامبون تازه یا یخ زده - 200 گرم
- شکر - 220 گرم
- آب - 2،5-3 لیتر
- دانه های آنیس - 0.5 قاشق چایخوری.
گام به گام دستور دستور کمپوت از تمشک بدون استریل کردن
- انواع توت ها را مرتب می کنند، منجمد می شوند.
- در یک کاسه ی عمیق، آب را با دانه های قند و انیس جوش کنید تا شربت تند را بخورید.
- در شربت یخ زده توت تمشک و تمشک. 15 دقیقه دیگر در یک آتش سوزی صبر کنید.
- کمپوت تند تند را به قوطی ها ریختن. Sterilization مورد نیاز نیست، با غلاف قلع پوشانده شده و "زیر کت خز" را به بالا از پایین قرار دهید.