- زغال اخته - 1،7 کیلوگرم
- شکر - 2 کیلوگرم
- آب - 2 فنجان
ما زغال اخته را شسته و صبر کن تا توت ها خشک شوند سپس در برخی از رگ های بزرگ ما صورتی را با یک وسیله خاص برای سیب زمینی پخت (و می توان آن را با یک ملات دستی ساخت) و سپس با مخلوط کننده به حالت مایع تبدیل می کنیم. شما می توانید بلافاصله مخلوط زغال اخته را بشویید، اما اسپری در سراسر آشپزخانه پرواز می کند: به طور موازی، در یک ظرف بخور آب شربت را با شکر بنوشید. وقتی شکر به طور کامل در آب جوش حل می شود، در این شربت، پوره زغال اخته ما دریافت می کنیم. ما آن را به جوش می آوریم و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر در گرمای متوسط جوش می زنیم. اجازه ندهید مربا سرد شود، داغ است، ما روی کوزه ها ریختیم. بانک ها برای یک روز در برخی از پتو و پیچ خورده و به عقب بر می گردند. ظرف یک روز می توانید مربا را باز کنید و طعم دهید. با توجه به این دستور غذا، کمی نازک و ترش است، زیرا زغال اخته شیرین ترین توت نیست. اگر شما شیرین تر را دوست داشته باشید، قند بیشتری به شربت اضافه کنید. جیم فقط زرق و برق دار است.
خدمات: 8-10