- سیر - 5 دندان
- جعفری - 1/2 فنجان
- پیاز سبز - 1/2 فنجان
- قارچ - 10+ قطعه
- کره - 1 قطعه
- نمک - 1 خرج کردن (به طعم)
- پنیر Brie - 1 قطعه
اولین کاری که باید بکنید این است که سیر را کاملا ریز کنید. ما انگشت شماری از جعفری را بریده ایم. ما با پیاز سبز هم همین کار را میکنیم. ما تمیز می کنیم، قارچ ها را می شستیم ما فقط کلاه داریم در یک ظرف پخت گرم، یک تکه کره قرار دهید. وقتی کره ذوب می شود، قارچ ها را در یک کاسه قرار دهید. ما نمک کمی اضافه می کنیم. کلاه برای چند دقیقه سرخ کنید انتقال قارچ به ظروف مقاوم در برابر حرارت. در همان تابه سرخ سیر، پیاز سبز و جعفری. این به اندازه کافی برای 1 دقیقه در حرارت کم است. شما می توانید برخی از شراب سفید اضافه کنید. پوسته را از گوه پنیر بری خارج کنید. ما قارچ ها را با قطعات پنیر پر می کنیم. ادامه دهید تا تمام کلوپ های قارچ پر شوند بالا سبز را گسترش داد. میان وعده ها را به مدت 15 دقیقه به اجاق ارسال می کنیم.
خدمت: 2