- شیر - 0.5 لیتر
- مارگارین - 150 گرم
- کره - 200 گرم
- تخم مرغ - 7 قطعه
- خامه ترش - 200 گرم
- شکر - 600 گرم
- ودکا - 100 گرم
- مخمر - 90-100 گرم
- کشمشی - 100 گرم
- وانیلین - 1 قطعه (کت)
در زیر یک دستور ساده عید پاک است. من می دانم که در روسیه این دسته "کیک عید پاک" نامیده می شود، با این حال، در اوکراین آن معمولا "عید پاک" نامیده می شود. با این حال، تفاوت چیست، چگونه تماس بگیرید - مهمترین چیز که ما می دانیم چه چیزی در خطر است :) و هر کس حق دارد به عنوان او مورد استفاده قرار گیرد تماس بگیرید. بنابراین، دستور غذا: 1. مخمر به شیر 250 گرم شیر گرم. ترک در یک مکان گرم. 2. تخم مرغ را با شکر تا فوم بچینید. در جرم اضافه خامه ترش، شیر مرطوب (گرم)، به مخمر نزدیک شده، کاملا مخلوط کرده و جرم را برای 3-4 ساعت خالی کنید. 3. اضافه کردن ودکا، چربی ذوب شده، وانیلین، کشمش، هم بزنید. اضافه کردن بخش های آرد، خمیر را خمیر کنید. آن را برای 2 ساعت به محل بازی گرم کنید. سازمان دیده بان که فرار نمی کند در صورت لزوم بکشید. 4. شکل را گسترش دهید - نه بیش از یک سوم از حجم فرم. صبر کنید تا به صورت 10-15 دقیقه وارد شوید پخت برای 40 دقیقه در 180 درجه. تزئین اگر مورد نظر - لعاب و آبیاری. انجام شده است ؛)
دهان: 10