- سینه مرغ - 4 قطعه
- برینزا - 120 گرم
- هویج خشک شده - 1 قاشق چای خوری
- نمک، فلفل - به مزه
- جوجه مرغ 120 میلی لیتر
- لیمو، آب - 0.5 قطعه
- کره - 2 هنر. قاشق
1. برای پر کردن پنیر، برش به مکعب های کوچک و مخلوط با پونه. 2. برای پختن سینه، به یک چاقوی بسیار تیز نیاز دارید. فیله را بردارید تا به نوعی جیب تبدیل شود. 3. پر کردن جیب های حاصل با پنیر. جابجایی باید با خمیر دندان و بالای نمک پودر و فلفل انجام شود. 4. هر سینه را در یک تابه در هر طرف بپزید. هر طرف ماهانه 5-6 دقیقه سرخ شده روی حرارت متوسط. حالا گرما را کم کنید و روی یخچال را با یک درب قرار دهید. سینه ها را باید قبل از آماده سازی پخته کنید. 5. سینه آماده است. حالا شما باید سس را طبخ کنید. برای انجام این کار، برنج را به اسکلت ریخته، جایی که سینه ها آماده شده اند و با گرما متوسط مواجه می شوند. پوره لیمو و کره را به سوپ. برای حدود 2 دقیقه، حرارت بیش از حد حرارت داده شود. سس باید کم شود. سینه را بر روی بشقاب قرار دهید و سس را بریزید. چاشنی می تواند با برنج یا ماکارونی سرو شود.
خدمت: 8