- سیب زمینی - 1 کیلوگرم
- پنیر - 300 گرم
- شیر - 400 میلی لیتر
- پیاز - 200 گرم
- سیر - 2-3 دندان
- گوجه فرنگی - 1 قطعه
- سس مایونز - 4 عدد. قاشق
- نمک، فلفل، سبزی - 1 به مزه
اول شما نیاز به جوش سیب زمینی، اضافه کردن به آن سیر، فلفل، نمک و برگ های خلیج، شما حتی می توانید کمی سیب زمینی هضم. کمی خرد کرده را بشویید و کمی در کره سرخ کنید. پیاز را در شیر جوش میل کنید و فورا آن را خاموش کنید. در شیر با پیاز، نیمی از پنیر شما نیاز دارید. و هم بزنید هنگامی که سیب زمینی آب جوشانده شود، آب را از آن بیرون بیاورید، برگ برگ خرد شده را بریزید و سیب زمینی را بپاشید و به آنچه که از شیر، پیاز و پنیر اتفاق افتاده است اضافه کنید. شما می توانید گیاهان تازه ریز خرد شده، ادویه جات ترشی جات به سلیقه اضافه کنید. روانکاری ورق پخت یا ظرف برای پخت با کره، سیب زمینی پودر را به صورت یک دایره بزرگ یا چند حلقه کوچک قرار دهید. گوجه فرنگی را بریزید و بر روی آن قرار دهید. پنیر باقی مانده را تمیز کنید، با ادویه جات و مایونز مخلوط کنید. پوره سیب زمینی پودر را با گوجه فرنگی بریزید. پختن در فر در 190 درجه تا سرخ شدن. هنگامی که آماده، تزئین آن را با گوجه فرنگی و گیاهان تازه
خدمات: 4