- گوجه فرنگی - 6 قطعه
- روغن گیاهی - 2 مورد. قاشق
- پیاز - 2 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- قند - 1 قاشق چای خوری
- جوجه مرغ 500 میلی لیتر
- آب - 500 میلی لیتر
- خامه ترش - 6 هنر. قاشق
- ریحان - 1 قطعه
- نمک - 1 خرج کردن (به طعم)
پیاز و هویج را بشویید. به مکعب های کوچک بریزید سبزیجات را در یک ظرف بزرگ قرار دهید، 5 دقیقه در روغن گیاهان سرخ کنید (گاهی اوقات تکان دادن). به طور کامل شستشو گوجه فرنگی، ریز ریز کردن و سپس آنها را بر روی هویج و پیاز قرار داده است. مخلوط کن سپس یک قند کمی اضافه کنید. برای 15 دقیقه کباب کنید (هم زدن). مخلوط گوجه فرنگی را به مخلوط کن و آن را بریزید. پوره گوجه فرنگی را به تابه بازگردانید سوپ مرغ و آب را اضافه کنید. مخلوط کردن و نمک به جوش آوردن، از گرما خارج شود. خدمت به فنجان کوچک با گیاهان ریز خرد شده و خامه ترش. شایان ستایش!
خدمات: 2-4