- گوشت گوشت - 3 لیتر
- فیله گوشت گاو - 500 گرم
- سیب زمینی - 8 قطعه
- پیاز - 3 قطعه
- هویج - 3 قطعه
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر
- نمک، فلفل، سبزی - به مزه
ابتدا گوشت گاو را بریزید تا حدود 2 سانتیمتر مکعب را بریزید. قطعات گوشت را به گوشت آماده گوشت اضافه کنید (من یک قاشق گوشت گاو داشتم). ما این همه چیز را بر روی یک ظرف خدمت گذاشته و به مدت 30 دقیقه به حرارت 20 درجه فارنهایت گرم می کنیم. در عین حال، ریز ریز کردن پیاز و هویج، سرخ کردن در روغن گیاهی تا قهوه ای طلایی. هنگامی که گوشت با گوشت نیم ساعت در فر قرار می گیرد - ما آن را بیرون می آوریم، آن را به سرخ شده ما، و همچنین مکعب های کوچک از سیب زمینی خرد شده اضافه کنید. ما را در ظرف 15 دقیقه قرار داده، سپس بیرون بریزید، نمک، فلفل، ادویه جات یا گیاهان مورد علاقه را اضافه کنید و سوپ را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید. و همه - سوپ آماده است!
خدمات: 8-12