- سیب زمینی شیرین - 2 کیلوگرم
- نوار بیکن - 4 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- آرد - 2.5 هنر. قاشق
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق چای خوری
- شیر - 2 فنجان (محتوای کم چربی)
- پنیر پارمسان - 5/4 فنجان
1. درجه حرارت را تا 175 درجه حرارت دهید. سیب زمینی را بشویید، بریده بریده کنید. سیب زمینی را در یک کاسه بزرگ با آب جوش قرار دهید. کوک به مدت 5 تا 10 دقیقه. کنار گذاشتن 2. در ضمن، بیکن را در یک ظرف پخت بزرگ روی حرارت متوسط تا سرخ شده سرخ کنید. برای پاک کردن چربی بر روی یک حوله کاغذی قرار دهید. بیکن را به قطعات کوچک بریزید و کنار بگذارید. 3. اضافه کردن پیاز ریز خرد شده و سرخ کردن تا نرم. مخلوط کردن با آرد روی گرمای کم و سرخ کردن تا زمانیکه رطوبت هماهنگ باشد. نمک و فلفل را اضافه کنید. 4. شیر را اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا مخلوط به اندازه کافی ضخیم شود. 5. نیمی از سیب زمینی شیرین را در یک ظرف فست فود بگذارید. نیمی از بیکن را بپاشید نصف مخلوط پیاز و شیر را بگذارید. سپس سیب زمینی باقیمانده را بگذارید، با بیکن باقیمانده بپاشید و سس باقیمانده را بریزید. 6. با پنیر پارمسان را بالای سر بمالید. ظرف 20 دقیقه را در یک اجاق بریزید تا سیب زمینی نرم شود. بلافاصله ارسال کنید مشاوره: شما می توانید این ظرف را پیش تهیه کنید، آن را پوشش دهید و آن را در یخچال یک روز قرار دهید. حرارت دهی به مدت 15 دقیقه در درجه حرارت 160 درجه، سپس درب را برداشته و سرخ کردن ادامه دهید تا ظرف کاملا گرم شود.
خدمت: 8