- ریشه کرفس - 150 گرم
- فلفل یا پیاز - 100 گرم
- سیب زمینی - 3-4 قطعه (اندازه متوسط)
- کره - 30 گرم
- سیر - 2 دندان
- کرم - 150-200 گرم
- نمک - 1 قاشق چای خوری (به طعم)
- پودر فلفل سیاه - 1 خرج کردن
- آب - 1.5 لیوان
- سبزی خردل یا جعفری - 20 گرم
کرفس به مدت طولانی به عنوان یک سبزی بسیار مفید شناخته شده است و توصیه می شود آن را برای بسیاری از بیماری ها بخورید. و افراد سالم، آسیب نمی بینند - بدن ما جوانه می گیرد و پاک می شود. اگر کرفس را دوست ندارید، آن را درست نپوشیدید. یکی دیگر از شانس خطر :) من به شما می گویم که چگونه از سوپ پوره از کرفس: 1. پاک کردن و ریز ریز کردن پیاز. میخک های سیر پاک می شوند و ریز خرد می شوند. 2. پیاز و سیر را در کره بشویید. این راحت است که این کار را بلافاصله انجام دهید در یک کاسه ای که ما سوپ آن را طبخ می کنیم. 3. ریشه کرفس و سیب زمینی را پاک کنید. معدن و برش به مکعب های کوچک. 4. سیب زمینی و کرفس را به پیاز و سیر اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید. 5. آب و نمک را پر کنید. طبخ تا آماده شود 6. ما سبزیجات به پایان رسیده از آتش را حذف می کنیم، کرم، فلفل و فلفل را با مخلوط کن اضافه کنید. اگر سوپ متراکم شود - آب جوش یا کرم را اضافه کنید. من توصیه می کنم بلافاصله سوپ را خدمت کنید، در حالی که داغ است. با گیاهان بپاشید و به او کاهو خوری کنید. شایان ستایش!
خدمت: 5