سوپ پیاز از کجا آمده است؟
این دستور العمل کاملا ارگانیسم تضعیف شده با مواد مفید، ویتامین ها و میکرو ارگانیسم ها را کاملا تحریک می کند. بر اساس یک نسخه، این سوپ توسط معروف لوئیس XV اختراع شد: بعد از شکار، پس از پیدا کردن هیچ غذای مهمی، تصمیم گرفت به پیاز ریز خرد شده سرخ شود و سپس نان تست را با یک نوشیدنی الکلی خوشمزه ریخت. علاوه بر تمام ویژگی های عالی این ظرف، آن را نیز یک فندق شگفت انگیز است، که باعث احساسات منفی برای شریک زندگی شما می شود. علاوه بر این، در برخی از رژیم های غذایی، سوپ پیاز جزء ضروری از رژیم غذایی است. اما به دور از حقایق، بیایید مستقیما به لیست مواد تشکیل دهنده و سپس آماده سازی ادامه دهیم.
محصولات ضروری برای سوپ پیاز
- سر کوچک کلم (حدود 500 تا 700 گرم)؛
- لامپ های متوسط - 6 عدد؛
- فلفل بلغاری (شیرینی) - 2 عدد؛
- مکعب گوشت سبزی یا گوشت؛
- کرفس
- نمک
چگونه به درستی و سریع غذا بخوریم؟
کلم را ریز خرد کرده، فلفل و پیاز را به حلقه برش دهید. کرفس نیز باید خرد شود. حلقه پیاز سرخ کرده تا زمانی که یک رنگ طلایی دریافت کند. سبزیجات باقی مانده را در آب خنک قرار دهید و آتش را کوچک کنید. آنها باید به جوش آورده شوند تا کمی نرم شوند. سپس یک مکعب از سویاری و کرفس متمرکز کنید. ما پیاز را به سبزیجات اضافه می کنیم و حدود ده دقیقه آن را طبخ می کنیم. انجام شده است
سوپ پیاز: دستور دوم
دستور غذا بسیار متفاوت از آنچه که قرنها پیش اختراع شده بود متفاوت بود. علاوه بر این، این اولین ظرف با ترکیب اضافی ترکیب خواهد شد. اما در مورد این زیر.
مواد لازم برای پخت:
- پیاز - 1 کیلوگرم؛
- کره - 30 گرم
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 2 میخک؛
- شراب سفید خشک - 250 میلی لیتر؛
- ادویه گوشت یا سبزیجات
- نمک، شکر
فرآیند پخت و پز
ابتدا باید کره را در یک ظرف بخورید. پیاز سرخ شده تا طلایی، بعد از آن یک قاشق نمک و شکر اضافه کنید. سپس با یک لیتر آب ریخته و سقف ده دقیقه را بپوشانید. در پایان این زمان، مخلوط را به یک تابه با کره بریزید، مکعب روغنی را اضافه کنید. پس از ترکیب به جوش رسیده است، در شراب سفید و روغن زیتون ریخته و دوباره صبر کنید. در انتها سیر فشرده را اضافه کنید.
چه می توانم برای سوپ پیاز بخورم؟
برای به دست آوردن کمال و شفافیت این ظرف، شما می توانید آن را از دهان آبیاری croutons از فرانسوی فرانسوی با پاستا پنیر آماده کنید. آنها را در کره بخورید بعد از اینکه نان به یک پوسته قهوه ای قهوه ای شد، از تابه خارج شود. برای تهیه ماکارونی پنیر شما نیاز به یک پنیر فر شده، سس مایونز و یک گلدان کوچک سیر دارید. پنیر را باید بر روی یک گردنبند خوب رنده کنید، بعد آن را با یک قاشق سس مایونز مخلوط کنید.
ما امیدواریم که این سوپ پیاز برای شما یک کشف دلپذیر باشد، و شما آنها را نه تنها با خانواده تان، بلکه با دوستان خود برای شام گرم و دلپذیر نیز خواهم خواند. شایان ستایش!