ایده های گوجه فرنگی خوشمزه
سالاد بلغاری
برای تهیه این ظرف شما نیاز دارید: 300 گرم گوجه فرنگی، 100 گرم فلفل شیرین و کلم سفید، 80 گرم سیر، 2 گل میخک سیر، روغن زیتون، جعفری، کرفس و نمک.
دانه های فلفل از دانه ها و به حلقه های نازک یا نیمه حلقه بریزید. رب گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی هویج و سیر، گوجه فرنگی را به حلقه ها، کرفس و جعفری ریز ریز کنید. به طور کامل مخلوط کنید و روغن را با نمک و نمک مخلوط کنید.
سوپ رومانیایی
برای تهیه سوپ شما نیاز دارید: 300 گرم گوجه فرنگی، نیم لیتر سوپ، 40 گرم برنج، پیاز، هویج، سبزی، بقیه مواد - به مزه.
پیاز را به صورت رنده شده بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید. آن را به گوجه فرنگی های برش خورده اضافه کنید، همه چیز را کمی آب ریخته و آن را در زیر حرارت روی حرارت کم تا نرم قرار دهید. سپس هویج بریده شده، برنج، ریشه جعفری، سوپ (گوشت یا سبزی)، نمک و فلفل اضافه کنید، یک سیر و قند کمی اضافه کنید. پخته شدن روی حرارت متوسط به مدت 15 دقیقه تا زمانی که برنج جوش داده شود. پس از آن، ضخامت را از طریق غرق می کنید و سوپ را جوش می دهیم. قبل از خدمت، با سبزی تزئین کنید.
سالاد از گوجه فرنگی، سیب و سالاد سبز
برای ساخت این سالاد، شما نیاز به: 300 گرم گوجه فرنگی، 300 گرم سیب، 200 گرم سالاد سبز، نصف لیوان خامه ترش، نمک و فلفل به مزه.
تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را به طور کامل شستشو دهید. سپس برگ های سالادی سبز به طور معمول به قطعات کوچک پاره می شود و آنها را در یک کاسه سالاد قرار می دهند. سیب زمینی را از هسته بریزید و به نیمه نازک بریزید. گوجه فرنگی را به سیب بریزید و به سیب ها اضافه کنید. لباس سالاد با خامه، نمک و فلفل، سپس همه چیز را کاملا مخلوط کنید. شایان ستایش!
سس گوجه فرنگی های خشک و تازه
برای ساخت سس شما نیاز به: 6 قطعه گوجه فرنگی، 125 گرم قارچ تازه، 2 لامپ پیاز، یک جفت گل میخک از سیر، روغن گیاهی، کره، سبزیجات کرفس، شکر، برگ لوا، فلفل و نمک.
قارچ ها را به چهار قطعه بریزید و آنها را بر روی کره کرم بپزید. در یک کاسه، روغن زیتون را گرم کرده و پیاز و کرفس را سرخ کنید. سپس سیر خرد شده، سبزیجات، برگ خرد شده، فلفل، شکر و گوجه فرنگی را اضافه کنید، به یک مکعب بریزید و به یک ظرف بخورید. همه را به جوش آورده و سپس حرارت را حرارت داده و 40 دقیقه آنرا بجوشانید. 10 دقیقه قبل از پایان آشپزی، قارچ ها را به گوجه فرنگی اضافه کنید. این مکمل برای اسپاگتی و برنج مناسب است.
سوپ گوجه فرنگی با ماهی
برای ساخت یک سوپ گوجه فرنگی، شما نیاز دارید:
150 گرم آب گوجه فرنگی
فلفل 40 گرم فلفل
40 گرم گوشت خوک، گل میخک سیر،
10 گرم رب گوجه فرنگی، یک لیمو،
40 gfile salmon، 2 عدد. میگوهای ببر،
10 گرم پیاز
نمک گیاهی تند
tabasco
نصف لیوان آب
شکر، فلفل و گوجه فرنگی به مزه.
فیله ساحلی و ماهی قزل آلا برروی مکعب های متوسط. گزنه ها را از پوسته جدا کنید و همچنین به قطعات کوچک بریزید. ترک ها باید تمیز شوند و به نصف برسند. روغن زیتون را بر روی پیاز خرد شده سرخ کنید، سپس میگو و میگو را به آن اضافه کنید. تمام خورش را به مدت دو دقیقه در گرما کم قرار دهید. پس از آن، کمی آب جوش و رب گوجه فرنگی را به مخلوط اضافه کنید، گوجه فرنگی اضافه کنید. فیله ماهی را در مخلوط آماده کنید. فصل سوپ را با فلفل، برگ نعناع، نمک تند، قند، سیر خرد شده و یک تن آب اضافه کنید. در حالی که سوپ آماده می شود ممکن است فوم ظاهر شود که باید برداشته شود.
سوپ باید بر روی صفحات ریخته شود، در انتهای آن دلفریب مرغابی قرار می گیرد. فصل سوپ آماده با سس تند (به طعم). قبل از خدمت دوباره سبزیجات را بپاشید.
گوجه فرنگی Cucchini Casserole
برای تهیه نعناع شما به محصولات زیر نیاز دارید: 3 عدد. کاکائو، 2 عدد. گوجه فرنگی، کرم 100 میلی لیتر، 100 گرم پنیر سخت، یک پیاز، 2 قاشق غذا خوری. کلم بروکلی، 3 قاشق غذاخوری. آرد، نمک و فلفل به مزه.
در این فلفل، نقش مهمی ایفا می کند که پونه است که کاملا با کدو و گوجه فرنگی همخوانی دارد.
سبزیجات شسته، پوست و برش به حلقه ها، ضخامت نیم سانتیمتر. پوست پیاز را بریزید و به حلقه های نازک بریزید. کوکی ها را در جعبه آرد رول کنید. پس از آن، آنها را در یک پخت و پز بر روی سبزیجات سرخ کنید. سبزیجات سرخ شده نمک، فلفل، اضافه کردن آنها به پونه کرم و کرم. با یک آهسته آهسته، مخلوط حاصل را بجوشانید تا کرم ضخیم شود. بشویید گوجه فرنگی ها را بشویید و برش دهید. پنیر رنده در یک تکه بزرگ. در شکل چرب، گوجه فرنگی و کدو سبز را با پیاز قرار دهید. همه با پنیر بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید، تا حدود 200 درجه حرارت داده شود. هنگام خدمت، غذای فلفل را می توان با گیاهان پاشید.
گوشت سوخاری با استامات و گیاهان تند
برای تهیه این ظرف شما نیاز به مواد زیر: 800 گرم فیله (گوشت خوک یا گوشت گاو)، 10 عدد. گوجه فرنگی، چند شاخه رزماری تازه، 6 شاخه آووکادو تازه، یک podromoncho، 2 میخک سیر، روغن گیاهی، نمک و فلفل تازه تازه.
گوشت را به قطعات کوچک، نمک، فلفل و گوجه فرنگی بریزید. بلافاصله با یک درب را پوشانده، به طوری که آب میوه ای را که در آن می شود بخار می شود. گوشت را تا زمانی که نرم است (حدود 40 دقیقه) بخورید. زعفران، پودر رزماری، آویشن و کچلی را در ظرف پخت اضافه کنید. گوجه فرنگی را به چهار قطعه تقسیم کنید و آنها را به گوشت اضافه کنید. همه چیز را با یک درب بسته و 15 دقیقه دیگر بشویید تا گوجه فرنگی نرم شود. هنگامی که شما گوجه فرنگی را به گوشت اضافه می کنید، آنها را مخلوط نکنید، به این ترتیب آنها به سیب زمینی نر تبدیل نمی شوند.
این ظرف کاملا با سیب زمینی یا گندم ترکیب شده است. شایان ستایش!
کاسه گوجه فرنگی پارمسان و گیلاس
برای ساخت چنین پای شما نیاز دارید: پف کرده، 8 عدد. گوجه فرنگی گیلاس، 80 گرم پارمسان رنده شده، یک قاشق غذا خوری، 2 قاشق غذاخوری پاپا، چند قاشق سیر، 2 شاخه آویشن و گیاه پروانکل.
بشویید گوجه فرنگی ها را بشویید، به نصف بریزید، روغن زیتون را بریزید و روی ورقه پخت قرار دهید. کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید و گوجه فرنگی را 10 دقیقه بپزید. خردل را با maskcapone مخلوط کنید. خمیر را در شکل گرد قرار دهید و با پارمسان مخلوط کنید. سپس روغن را با مخلوط خردل و imaskarpone و پودر پنیر باقی بگذارید. بر روی پنیر قرار دادن گوجه فرنگی، بر روی آنها - سیر، ورق نازک قطعه قطعه، نمک، فلفل و پوره با روغن زیتون. برای عطر و طعم، با سبزیجات پروانه ای و شاخه های آویشن آویشن بپاشید. پیت را در دمای 200 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه پخت. شایان ستایش!
گوجه فرنگی خرد شده
گوجه فرنگی ها بسیار مفید هستند وقتی که آنها می توانند تحت درمان گرما قرار بگیرند. بنابراین توصیه می کنیم که گوجه فرنگی خورشیدی را طبخ کنید. برای انجام این کار لازم است: یک کیلو گوجه فرنگی، روغن زیتون، نمک و مخلوطی از گیاهان خشک شده.
فر را به دمای 100 درجه پیش گرم کنید. در ورقه پخت، یک برگ کاغذ بریزید و روغن زیتون روغن زده شود. بشویید گوجه فرنگی ها را بشویید و آنها را با یک جفت تخم مرغ نیشکر بریزید. سپس آنها را بر روی پوست پرتقال، چاشنی با روغن، پاشیدن مخلوط و نوشیدن نمک. قرار دادن در فر و پختن گوجه فرنگی های آماده به یک کوزه منتقل شده و روغن زیتون را بریزید. در جای خنک نگه دارید
همانطور که می بینید، گوجه فرنگی نه تنها مفید است بلکه خوشمزه است. این ایده آل برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند، و همچنین برای ورزشکاران که مشکلات قلبی دارند. از گوجه فرنگی شما می توانید غذای خوشمزه ای را بخورید که همه را دوست دارد. اما با گوجه فرنگی مراقب باشید. بیش از حد استفاده از آنها ممکن است آلرژی ایجاد کند.