- روغن نباتی - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- انگور تازه رنده شده - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- میخک سیر - 2 قطعه
- فلفل قرمز فلفل - 1 / 4-1 / 2 قاشق چای خوری
- هویج، نازک برش - 450 گرم
- یک بانک شیر نارگیل - 1 قطعه
- ذرت - 1 قمری. یک قاشق غذاخوری
- ماکارونی - 120 گرم
- میگو خرد شده - 650 گرم
- آب لیمو تازه فشرده - 1/4 فنجان
- نمک - 1 به مزه
- یک دسته پیاز سبز، نازک برش - 4 قطعه
روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی گرمای متوسط حرارت دهید. زنجبیل، سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید. کوک، تکان دادن، تا ظاهر طعم، حدود 1 دقیقه. هویج، شیر نارگیل، 3 لیوان آب اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، ذرت ذرت و 2 قاشق غذا خوری آب را تا زمانی که یک توده همگن به دست می آید، مخلوط کنید. به جوش آوردن ماکارونی را اضافه کنید حرارت را تا حد متوسط بریزید و تا زمانی که پاستا و هویج آماده شوند، 3 تا 4 دقیقه را بشویید. میگو را اضافه کنید، حدود 1 دقیقه بخورید. پان را از گرما خارج کنید و آب لیمو را اضافه کنید، نمک را فصل کنید. قاشق سوپ بر روی بشقاب ها و تزئین پیاز سبز.
خدمات: 4