زوینی از کاکائو کدو سبز به درستی به عنوان پادشاه تابستان در نظر گرفته شده است. این مهمان در سرزمین ما از دور مکزیک وارد شد و به همراه قارچ کاملا محبوب شد. زغال اخته در پخت و پز به طور گسترده ای استفاده می شود. این سبزی به خوبی با سبزیجات دیگر، گوشت ترکیب شده است، در قالب مینیاتوری، هر دو غذای سرد و گرم است. و با این وجود، سوپ کرم سیر را در سیر می کنیم، ما کدو را انتخاب می کنیم. پخت و پز بسیار سریع و طعم ظریف از سوپ کرم، کسی را بی تفاوت باقی نمی گذارد. امروز سوپ کرم سیر با کدو سبز است! به خودت کمک کن
مواد تشکیل دهنده:- زوکرین 1 عدد.
- سیر 1 سر
- پیاز سفید 1 عدد.
- روغن زیتون 20 میلی لیتر
- نمک 2 گرم
- پودر فلفل سیاه 2 گرم
- گردو ماست 2 گرم
- آب 400 میلی لیتر
- گام اول برای تهیه یک سوپ کرم، یک کدو سبز، یک سر کوچک سیر، پیاز، آب یا سبزیجات سبزیجات، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، چاشنی زمین.
- گام دوم: سیر، پیاز را خرد کنید.
- گام 3 در یک کاسه ای با یک دایره ضخیم، روغن زیتون را گرم کنید، سیر را اضافه کنید، 5 دقیقه منتقل کنید. سپس پیاز را اضافه کنید و برای مدت 5 دقیقه نگه دارید.
- گام 4 قارچ را به داخل مکعب بریزید.
- گام 5 اضافه کردن کدو سبز به سیر و پیاز و 5 دقیقه بگذارید.
- گام 6: سبزیجات را با آب جوش بریزید. کوک تا 15 دقیقه آماده شود
- مرحله 7 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز، اضافه کردن نمک، فلفل و پوست گوجه فرنگی زمین.
- مرحله 8 از گرما خارج شود سبزیجات را تحت فشار قرار دهید. خالص سبزیجات با مخلوط کن
- گام 9 پوره سیب زمینی پودر سبزیجات را با سوپ. قرار دادن در آتش. جوشش کن سوپ آماده است. خدمت با croutons