تخم مرغ مجارستان رهبر مصرف تخم مرغ است، بنابراین معقول است که پنیر مجارستانی باشد. پاستا جذاب است چرا که آن را بدون یک گرم گوشت پخته شده است، اما به طعم و بصری بسیار شبیه به گوشت است. جواب این سوال را نمی داند، از این چیزی که این میان وعده تهیه شده است حدس می زنم بسیار دشوار است. دستور العمل عالی برای "بازیافت" تخم مرغ های آب پز باقی مانده است.
مواد تشکیل دهنده:- پیاز 300 گرم
- تخم مرغ 4 عدد.
- گردو 50 گرم
- سیر 2 میخک
- نمک 3 گرم
- مخلوط فلفل 2 گرم
- کره 50 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 10 میلی لیتر
- مرحله 1 آماده سازی غذاها: کره، آجیل، پیاز، سیر. تخم مرغ باید سخت پخته و سرد شود.
- گام دوم: در تابه، کره را جدا کنید، سبزی را اضافه کنید. پیاز خرد شده و دسر را سرخ کنید.
- مرحله 3 تخم مرغ را تمیز کنید، به قطعات بریده و به یک مخلوط بریزید. آجیل، سیر، نمک، مخلوط فلفل و پیاز سرخ شده را اضافه کنید. به یک توده همگن تبدیل شود.
- مرحله 4 قبل از خدمت، پودر تمام شده را در یخچال قرار دهید تا 1-2 ساعت طول بکشد.