- روغن - 25 گرم
- پیاز، قطعه قطعه - 1 قطعه
- تکه های شکسته بیکن - 3 قطعه
- ساقه های کرفس، خرد شده - 3 قطعه
- جوانه های برزیل، نصف - 450 گرم
- سیب زمینی، برش به مکعب - 225 گرم
- جوجه مرغ - 1 لیتر
- شیر - 0.3 لیتر
- کرم - 4 مورد. قاشق
- فلفل سیاه و فلفل تازه - 1 به مزه
کره را در یک کاسه بزرگ ریختن، پیاز و بیکن را اضافه کنید و برای 4-5 دقیقه سرخ کنید. کرفس، کلم و سیب زمینی را اضافه کنید. برای 2-3 دقیقه کوک کنید سوپ را اضافه کنید، آن را به جوش بیاورید، بپاشید و بگذارید تا 25-30 دقیقه بپزد یا سبزیجات نرم شوند. اضافه کردن شیر و فصل به مزه. به جوش آوردن، گاهی اوقات تکان خوردن. در صورت لزوم افزودن ادویه های اضافی قبل از خدمت، کرم را اضافه کنید.
خدمت: 8