سوفل با گوشت چرخ شده

همانطور که می بینید، با وجود نام بلند، چنین کنجکاوی آشپزی به عنوان یک سوفله از مواد مخلوط مواد لازم:

• گوشت قرمز - 500 گرم
• تخم مرغ - 2 قطعه
• کرم ترش - 200 گرم
• شیر - 200 گرم

دستورالعمل

همانطور که می بینید، علی رغم نام بلند، این کنجکاوی آشپزی به عنوان سوفله از گوشت چرخ شده یک ظرف بسیار ارزان و ساده است :) بنابراین از یک ظرفی که نمی فهمید می ترسید. بهتر است دستورالعمل زیر را بخوانید و دریابید که چگونه یک سوفله از گوشت چرخ شده فوق العاده منحصر به فرد و آبدار داشته باشید؛) دستور العمل سوفل خرد شده: 1. خوب، اول از همه منیزیم ما جوش می زند. در مقدار گوشت چرخ شده (500 گرم) 600 میلی لیتر آب مصرف کردم. شما همچنین می توانید از سوپ آماده شده استفاده کنید و در انواع ادویه ها برای گوشت چرخ شده، هیچ کس شما را محدود نمی کند، جایی که تصورات شما را نشان می دهد :) 2. و حالا اکنون واقعا ساده تر است - گوشت آماده خود را در میکسر قرار دهید، تخم مرغ، کرم، شیر و همچنین نمک، فلفل، و طعم به طعم. تقریبا دو دقیقه آن را با هم تکان دهید. باید تبدیل به یک نور، یکنواخت و به همان اندازه، توده "فوم" باشد. 3. روغن را با روغن زیتون روان کنید و وزن کمتری را در آن قرار دهید. - به مدت 20 تا 30 دقیقه به اجاق برقی گرم (برای این دستورالعمل ساده، سوفل گوشت چرخ شده توصیه نمی شود که با دندانپزشکی بررسی شود، بهتر است فقط به آرامی آن را با یک گوجه فرنگی بلند کنید - به محض این که به راحتی شروع به کاهش می کند، بنابراین می توانید فر را خاموش کنید). همانطور که می بینید سوفله ساخته شده از گوشت چرخ شده در خانه بسیار ساده است! ظرف بسیار منصفانه و معطر است، با این حال فکر می کنم که چگونه آن را تزئین و با چه نوع سس برای خدمت - و شما می توانید شمع روشن و درمان مهمان ویژه؛)

خدمات: 3-4