- توت سیاه - 1 کیلوگرم
- برگ های توت سیاه - 100 گرم
- شکر - 1 کیلوگرم
- آب - 1/2 لیتر
- اسید اسکوربیک یا اسید سیتریک - 5 گرم
مربا توت سیاه بسیار خوشمزه و سالم است. توت توت سیاه یک اثر پیشگیرانه و درمانی قوی دارد، حاوی مواد فعال بیولوژیکی و ویتامین ها است، پروسه پیری را کند می کند. آماده سازی: برو بر توت سیاه. برگ قهوه ای را در یک ظرف قرار داده و آب اضافه کنید. کوک به مدت 20 دقیقه پور 1 فنجان سوپ پخته شده را به یک ظرف دیگر اضافه کنید، شکر را اضافه کنید و شربت شکر را طبخ کنید. شربت توت فرنگی را در شربت تهیه کنید و بگذارید تا آب آن را خرد کند. سپس اسید اسکوربیک یا سیتریک را اضافه کنید و ظرف را ظرف 10 دقیقه بجوشانید. مربا آماده به قوطی ها و رول ریختن.
خدمات: 4