روش های آب
اساس همه نوشابه های نوشیدنی با حباب، آب است. بسیار مهم است که آب آشامیدنی را درک کنید. واقعیت این است که در اوکراین و در سایر کشورها بیشتر منابع سطحی به نحوی آلوده شده اند و تنها آب آرتزیون تنها پاک است، زیرا آن را در زیر زمین عمیق می گذارد که از آلودگی محیط اطراف قابل اطمینان است. برای تولید ریختن چند نوشابه، تولید کنندگان که در بازار اوکراین کار می کنند، از آب ارگانیک استفاده می کنند. این را می توان در مورد کولا گفت: برای تهیه آن، آب از افق سنوماپ و ژوراسیک استفاده می شود که در عمق 220 و 390 متر قرار دارد.
بلوز عجیب و غریب
هر نوشیدنی فصلی شیرین بر پایه میوه یا مانند کولا، بر پایه طعم معطر است که برای عصاره های ادویه طبیعی و عصاره های گیاهی استفاده می شود. در یک نوشابه - یک نوشیدنی خوشمزه با حباب حاوی مقدار زیادی قند است، بنابراین نوشیدن نوشیدنی در مقادیر زیاد توصیه نمی شود.
طعم - یک جزء جدایی ناپذیر از آب شیرین کربنات است، و طبیعی بودن آنها اهمیت کمتری نسبت به منبع آب دارد. آنها طبیعی هستند یا طبیعی هستند. البته، هنگام انتخاب یک نوشیدنی گازدار، متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه توصیه می کنند به دنبال این قاعده باشید: مواد تشکیل دهنده طبیعی را بر روی برچسب بنگرید.
شیرین شیرین
یک نظر وجود دارد، از آب شیرین با حباب های ما بهتر است به دلیل وجود قندها در ترکیب آن. اما حتی برای افرادی که مبتلا به دیابت یا چاقی هستند، متخصصان تغذیه به مصرف قند یا سایر کربوهیدراتهای تصفیه شده در مقدار تا 10 درصد از کالری روزانه رژیم غذایی اجازه می دهند. 200 میلی لیتر آب گازدار معمولا شامل حدود 20 میلی گرم کربوهیدرات ساده است. اگر ما توجه داشته باشیم که مغز و سیستم عصبی به گلوکز نیاز دارند - حدود 150 تا 200 گرم در روز، پس از حباب کردن، حداقل می تواند تقریبا این درخواست ها را برآورده کند. به عنوان مثال، مقدار قند در کولا همانند سیب طبیعی یا آب پرتقال است. و قند - طبیعی، به دست آمده از چغندر قند داخلی. به نوشیدن رنگ مناسب، رنگ معمولا به نوشابه اضافه می شود. توجه به منشاء رنگ های نشان داده شده بر روی برچسب - مهم است که آنها طبیعی هستند. به عنوان مثال، یک رنگ قهوه ای تیره رنگ طبیعی دریافت شده توسط قند caramelising می دهد. امروزه به طور گسترده ای در تولید محصولات نانوایی، سوپ، سس، شربت، پودینگ استفاده می شود.
حباب های اسرار آمیز
نوشیدنی های گازدار به اندازه کافی جذاب و مزه نیستند و ظاهر بدون حباب دی اکسید کربن (CO2). آن را نه تنها برای طعم، بلکه برای ایمنی نیز اضافه کنید. فردی که نوشابه می بخشد، به دلیل این حباب ها، بار اضافی از زرق و برق به دست می آید. دی اکسید کربن به طور خلاصه فعال مرکز تنفسی در یک منطقه خاص از مغز است. بنابراین، پس از یک لیوان نوشیدنی شیرین، ما احساس نه تنها طراوت از طعم و مزه، بلکه همچنین شادابی. علاوه بر این، CO، در ترکیب نوشیدنی به تشنگی تشنگی کمک می کند. این روش توسط انگلیسی جوزف پریستلی در سال 1772 اختراع شد، و پیشنهاد کرد که آب شیرین را با این گاز اشباع کند.
با اسیدیته نور
رگولاتورهای اسیدی: اسید آسکوربیک، سیتریک، مالیک، اورتوفسفریک. دومی بخشی از کولا است و به نوشیدن دلپذیری می بخشد. تعداد کمی از مردم می دانند که orthophosphorus منبع فسفر معدنی است که برای بدن انسان برای متابولیسم انرژی ضروری است. شاخص اسید اسید اوروتوفسفره در محدوده pH 2.5-4، مانند شیر ترش، آب و آب، متفاوت است. چندین بار از سطح اسیدیته طبیعی آب معدنی انسان پایین تر است، بنابراین برای بدن سالم است. اما اسطوره نیز وجود دارد که سودا شیرین می تواند دندان ها را از بین ببرد. با این حال، هر گونه نوشیدنی به سرعت از طریق حفره دهان به مری می رود. هنگامی که در دهان بیشتر از آنها وجود ندارد، مواد معدنی Ca، P موجود در بزاق برای بازسازی مینای دندان گرفته می شوند. خوب، قوانین مراقبت از دهان هنوز لغو نشده است.
کافئین بهشت
کافئین یک ماده طبیعی است که در بیش از 50 گیاه یافت می شود. مقدار کمی آن در 30 میلی گرم چای از یک کیسه یا یک لیوان کولا است. این طراحی شده است که طعم دیگر اجزای تشکیل دهنده را بهبود بخشد تا کار سیستم عصبی، مغز و عضلات را تقویت کند تا سوخت و ساز بدن را فعال کند. کافئین پریستالیز روده را بهبود می بخشد، به طریقی کمک می کند که غذا سریعتر از طریق دستگاه گوارش حرکت کند.
برای نوشیدن یا نوشیدن؟ آیا یک نوشیدنی سودا شیرین برای یک بزرگسال وجود دارد؟
این مقدار فردی است. یک بزرگسال سالم می تواند تا یک لیتر آب گازدار در روز مصرف کند. با متخصص تغذیه صحبت کنید، با توجه به میزان فعالیت بدنی شما، کل نیازهای شما برای مایعات و ارزش انرژی رژیم را محاسبه خواهد کرد. افراد مبتلا به زخم پپتیک، گاستریت با اسیدیته بالا باید مصرف آب نوشیدنی شیرین را محدود کنند.
آیا ممکن است برای نوشیدن سودا برای کودکان استفاده شود؟
لازم است حجم نوشابه های شیرین را در منوی کودکان با وزن بیش از حد بدن و نقص متابولیسم کربوهیدرات (دیابت) کنترل کنید. برای کودکان سالم این نوشیدنی ها امن هستند. این کاملا قابل قبول است اگر یک کودک بالای 3 سال یک بطری نوشابه شیرین (0.33 لیتر) بنوشد. سودا برای جایگزینی با نوشیدنی هایی که دارای ارزش غذایی بالاتری هستند - آب و نوشیدنی های شیری مهم است. در مورد سودا، انتخاب باید به نفع یک ماده حاوی مواد طبیعی باشد.