سفیر ماهی در خانه همانطور که در عمل نشان می دهد، نه همه چیزهایی که به نظر اشتها آور است لزوما چنین است. و اگر برای ظرافت عالی، به ظاهر غیر قابل خوردن مقدار زیادی نسبت داده شود، آن دو بار توهین آمیز است. اگر شما مجبور بودید ماهی سالادی را در فروشگاه خریداری کنید و در منزل پیدا کنید که دیر یا مشکوک است، باید به دستور غذای سالمون غذای خوشمزه و ماهی قزل آلا در خانه علاقه مند شوید. اعتقاد بر این است که در همه شما بدتر از این نیست که از آن دسته کسانی هستید که حرفه ای درگیر آن هستید و حتی بهتر است که خوشمزه تر باشد و لذت بخش تر از آن است که مطلوب تر باشد. حتی اگر به این واقعیت توجه نکنید که، به عنوان مثال، ماهی قزل آلا در یک بسته خلاء همیشه یک ماهی آزاد نیست، اما به نظر می رسد یک ماهی کاملا رنگی است، شما هنوز هم راضی هستید. در ابتدا، شما ماهی را انتخاب می کنید تا از خود لذت بخورد، بنابراین از کیفیت آن مطمئن خواهید شد. ثانیا، شما هیچ چیز اضافی را به ماریانا اضافه نمی کنید، به این معنی که شما یک محصول کاملا طبیعی دریافت خواهید کرد. و سوم اینکه شما مقداری پول مناسب را ذخیره خواهید کرد. پس از تجویز دستور غذا برای ماهی شور، قبل از تعطیلات نمیتوانید سر خود را شکستن، فکر کنید چه چیزی را برای یک میان وعده بدهید.
مواد تشکیل دهنده:- فیله ماهی قزل آلا 300 گرم
- نمک 6 قاشق غذاخوری. ل
- آب 1 لیتر
- مرحله 1 برای سالاد، شما نیاز به فیله ماهی، نمک و آب خواهید داشت.
- مرحله 2 1 لیتر آب را به جوش آورده و 6 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نمک با یک اسلاید. سپس آب را به دمای اتاق سرد کنید.
- گام 3 فیله ماهی باید شستشو داده شود و به آب نمکی خنک شود. اگر ماهی ظاهر شود، شما می توانید یک بشقاب بر روی آن را به عنوان یک بار قرار دهید. ظرف را با یک درب بسته و 24 ساعت در یخچال قرار دهید.
- مرحله 4 سپس ماهی را از آب خارج کنید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. ماهی آماده باید در یک ظرف کاملا محکم در یخچال نگهداری شود.