نارنجی پرتقال نور، تقریبا بی وزن بی صدای نگاه بسیار ظریف و دیدنی در جدول سال نو است. طعم تراشه های نارگیل کاملا سازگار با این کوکی است. Beze به خوبی نگهداری می شود و یک شرکت عالی برای شیرینی های جشن و کوکی ها را در یک مجموعه هدیه ایجاد می کند. سرکه شراب را می توان جایگزین آب لیمو کرد.
مواد تشکیل دهنده:- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- قند پودر 90 گرم
- نمک 1 گرم
- سرکه سفید سرکه 5 میلی لیتر
- تراشیدن نارگیل 30 گرم
- آب لیمو 5 میلی لیتر
- مرحله 1 سفید کردن تخم مرغ، پودر شکر، تراشه نارگیل، سرکه شراب، آب لیمو برای آب لیمو را آماده کنید.
- گام 2 کاسه مخلوط کردن و تیغه میکسر را با آب لیمو بشویید. سنجاب ها را بگذارید و آنها را با یک قرص نمک در پودر ضرب و شتم بکشید.
- مرحله 3 سرکه شراب را اضافه کنید، هم بزنید ضرب و شتم، در قسمت های اضافه پودر شکر.
- گام چهارم: هنگامی که جرم برای جدا کردن تراشه های نارگیل صاف می شود، به آرامی با قاشق مخلوط کنید.
- گام 5 کوکی های کوچک را با یک قاشق غذاخوری روی یک ورق پخت شده با کاغذ پوست پر کنید.
- مرحله 6 در دمای 90 درجه 120 درجه حرارت در دمای 100 درجه سانتیگراد قرار دهید.