سس مادای

مواد لازم: سس مردان از سیر، نمک و گوشت سبزی یا گوشت ساخته شده است. مواد تشکیل دهنده :

• سیر - 8 دندان
• نمک - - برای طعم و مزه
• سوپ سبزیجات - 0.5 لیتر

دستورالعمل

مواد لازم: سس مردان از سیر، نمک و گوشت سبزی یا گوشت ساخته شده است. گاهی اوقات سرکه به عنوان یک ماده اضافی استفاده می شود. خواص و منشا: سس شاه ماهی در رومانی و مولدووا بسیار معمول است. مدتهاست که معتقد است خوردن سس شوهر پیشگیری خوبی از سرماخوردگی است و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. کاربرد: سس شوهر به خوبی با غذاهای گوشت و مرغ ترکیب شده است. این سس به غذاهای ملی غذاهای مولداوی، پخته شده بر روی گریتین - استخوان، کینس، مرجان خدمت کرده است. سس شوهر با غذاهای گیاهی و ماهی است. دستور العمل برای پخت و پز: برای ساخت سس سیر، سیر با نمک در یک ملات خاص مالش می شود و یک گوشت آماده یا گوشت آماده به این مخلوط اضافه می شود. نکات سرآشپز: توصیه می شود از سس شوهر به عنوان پر کردن ماهی های آب پز استفاده کنید. شوهر غذاهای طعم و مزه جزیره و طعم سیر را به ارمغان می آورد.

خدمات: 4