- هویج (حدود 330 گرم)، قطعه قطعه شده - 4 قطعه
- سیب زمینی شیرین (حدود 450 گرم)، قطعه قطعه شده - 2 قطعه
- کدو تنبل مسقط (حدود 900 گرم)، قطعه قطعه شده - 1 قطعه
- گیاهان سیر، بدون آب - 8 قطعه
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- نمک و فلفل زمین - 1 به مزه
اجاق را به درجه حرارت 230 درجه برسانید. هویج، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل و سیر را بین دو ورق پخت تقسیم کنید. پور هر دسته از 1 قاشق غذا خوری روغن، فصل را با نمک و فلفل. پخت تا زمانی که سبزیجات نرم و شروع به قهوه ای، از 25 تا 35 دقیقه. سیر بو داده را بردارید و خدمت کنید.
خدمات: 8-9