هر میزبان با استفاده از سبزیجات در تنوع های مختلف استفاده می کند و می تواند مهارت های آشپزی خود را با مخلوط کردن سبزیجات خام و آب پز، ظهور و مخلوط کردن آنها با سس های مختلف نشان می دهد. علاوه بر کرم معمولی و سس مایونز، سالاد با کره با ادویه جات مختلف ادویه می کند، بسیاری از ادویه های پنیر سالاد وجود دارد و همچنین می توانید آب لیمو پر کنید.
حقایق جدید درباره اصلی
سبزیجات - حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها و میکرو عناصر، که برای یک فرد بسیار مهم است. ترکیب گیاهان و سبزیجات مختلف می توانید از بیماری های مختلفی که سبب کمبود ویتامین ها و کاهش ایمنی می شود جلوگیری کنید.
در زمان های اخیر، بسیاری از صحبت در مورد این واقعیت است که نزدیک تر به باغ، سبزیجات مفید تر است. به عبارت دیگر، سبزیجات زیبا در خارج از کشور از استفاده کمتر از چغندر و هویج بومی استفاده خواهند کرد. دانشمندان دریافته اند که در حین ذخیره سازی و حمل و نقل، بیشتر ویتامین ها از بین می روند و بنابراین ارزش سبزیجات وارداتی کاهش می یابد.
سالاد از هویج برای افرادی که بینایی ضعیفی دارند مفید است. هویج حاوی مقدار زیادی ویتامین A (یا کاروتن) است که می تواند بینایی را بهبود بخشد. این یک ویتامین محلول در چربی است، بنابراین سالادها را از هویج بهتر و با کرم چرب و یا کره پر کنید. برای اشباع بدن با ویتامین A، آب هویج تازه تازه خرد شده است، اگر کرم کوچکی به آن اضافه کنید. علاوه بر این، یک نوشیدنی خوشمزه است.
فلفل داغ و کلم تازه به داروهای ضد سرطان مربوط می شود و آب کلم تازه می تواند تظاهرات گاستریت را کاهش دهد. سالاد هویج و کلم یک پاک کننده کلاسیک بدن است و بدن را با فیبر لازم تامین می کند که باعث حرکت و روده روده و حاوی بسیاری از ویتامین ها می شود. سوخت گیری سالاد چند ضلعی برای خلاقیت است. سس گوجه فرنگی و سس مایونز، مخلوط در مقادیر مساوی، می تواند طعم و مزه هر نوع گیلاس، از گندم سیاه و پایان دادن به پاستا را کامل کند.
اما مزایای زیادی با سوخت گیری، بر اساس آب لیمو و روغن گیاهی به ارمغان می آورد. تنها محدودیت چنین پرکننده ها، آنها نمی توانند توسط افرادی که دارای اسیدیته بالا از آب معدنی هستند استفاده کنند، که می تواند باعث تشخیص گاستریت شود. قاعده اساسی این نوع سوخت گیری برای این افراد این است که روغن باید 3 برابر حجم آب از آب باشد. همه چیز دیگر موضوع طعم و مزه شماست.
سالاد سبزیجات
سالاد را به طور عمده از سبزیجات آماده کنید، گاهی اوقات پنیر، پنیر، پنیر، آجیل، عسل، آب لیمو، سیب را اضافه کنید. اما اگر چنین مواد افزودنی به اندازه کافی وجود داشته باشد، لازم است که مصرف پروتئین یا مواد غذایی نشاسته ای همراه با آنها محدود شود.
برای گیاهخواران، سالاد سبزیجات خالص یک غذای بسیار مهم است. آنها هر روز یا حتی 2-3 بار آنها را می خورند - به عنوان یک میان وعده یا صبحانه و همچنین همراه با ظروف دلپذیر. تقریبا تمام متخصصان تغذیه توصیه می کنند که با غذاهای سالم غذا بخورند، زیرا سبزیجات خام کاملا پاک و پاک می شوند و سرخط های خفیف را خنثی می کنند. مواد غذایی نشاسته ای و پروتئینی هضم می شود بسیار سریع تر، کامل تر و با سرباره کمتر در بستر های گیاهی.
توصیه نمیشود که سالاد میوه را بخورید. در همان زمان، بسیاری از ویتامین ها از بین می روند، میوه ها خراب می شوند، و طعم و مزه مخلوط ها بهتر از مزه اجزای فردی آنها نیست. هلو، گیلاس، انگور، گلابی آلو، سیب نیاز به پردازش ندارند و لذت بردن از چشم و طعم در فرم طبیعی و طبیعی خود را دارند. در برابر سالاد میوه می توان گفت که میوه ها با غذاهای دیگر هم مخلوط نمی شوند.
اساسا تابستان سالاد جدید از سبزیجات خام تهیه می شود. سبزیجات پخته شده کیفیت خوشمزه خود را بهبود نمی دهند، اما تنها ویتامین ها را از بین می برد، که بسیاری از عناصر میکرو و ماکرو را به ترکیبات قابل هضم تبدیل می کند. برای تهیه سبزیجات برای سالاد نرم، آنها پخته شده، دیگر هیچ تاثیر مثبتی در سبزیجات پخت و پز ندارد. اما همان نتیجه را می توان به راحتی با بریدن سبزیجات به دست آورد.
اغلب مهمانان، پس از تلاش برخی از سالاد، شگفت زده می شوند که به عنوان مثال، چغندر خام می خورند. اعتقاد بر این است که چغندر خام را نمی توان بدون آنکه اولین بار آن را با یک جوش دو ساعته خراب کرد خورده شود. اگر چغندر، به عنوان وعده غذایی اصلی برای ناهار وجود دارد، بیایید با نان بگوئیم، سپس آن را نیز می توان جوش آورد. اما در سالاد شما می توانید سبزیجات خام مانند: کدو سبز جوان، کدو تنبل ابتدایی و چغندر.
برای یک تغییر، سالاد جدید سالاد را می توان با سبزیجات گیاهی و گیاهان وحشی - گلبرگ گل رز، تمشک، کشمش، باسن، قاصدک، گزنه و غیره تکمیل کرد. این منبع عالی از ویتامین ها و نمک های معدنی خواهد بود. شما فقط باید برگ های نرم را برگردانید و اگر برگ ها سخت باشند، آنها باید خرد شوند.
چمن وحشی روی میز مردم شهر خیلی زیاد نیست. اما می توان آن را به هر سالاد اضافه کرد - با این حال، و همچنین در فرنی و سوپ. برای سالاد، شما همچنین می توانید از سبزیجات تربچه - تربچه، چغندر و هویج استفاده کنید. بطری خوشمزه است و حاوی مواد بسیار مفیدتری نسبت به محصولات ریشه دارد. در تابستان سالاد، آجیل به ندرت اضافه می شود. اما می توان آنها را به صورت خرد شده در هر مقدار به بسیاری از سالاد اضافه کرد. اگر مقدار زیادی از آجیل وجود دارد، باید در نظر بگیرید که آیا آنها با سایر ظروف سازگار هستند.
و در نتیجه ما می خواهیم اضافه کنیم، اگر شما تمام سبزیجات را به طور یکسان مصرف کنید، سالاد می تواند بهبود یابد. به عنوان مثال، همه چیز به مکعب یا کاهو بریده شده است. پیش از این، سبزیجات، به عنوان یک قانون، باید کاملا شسته شوند. این در درجه اول به سبزیجات با پوست - تربچه، خیار و غیره اعمال می شود. و آنها برای محافظت از سبزیجات از میکروب ها، نه چندان شسته می شوند، چه تعداد از آنها برای حذف آفت کش ها و علف کش ها، که گیاهان را از برادران سبز و حشرات آبیاری می کنند.
در حال حاضر ما در مورد حقایق جدید در مورد چیز اصلی، در مورد سالاد سبزیجات یاد گرفتیم.