- قارچ سفید - 300 گرم
- سالاد برگ - - به طعم (مناسب برای تقریبا هر نوع سالاد و در مقدار که دوست دارید بهترین)
- بادام زمینی - 50 گرم
- روغن نباتی - 3 هنر. قاشق (دو قاشق برای سوخت گیری، یکی برای سرخ کردن قارچ)
- آب لیمو - 1 قطعه
- عسل - 1 قاشق چایخوری
- سرکه بلوزیک - 1 قمری. یک قاشق غذاخوری
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل تازه فلفل - - برای طعم و مزه
قارچ های سفید را تمیز کنید، پوست را از زمین و شاخه ها جدا کنید، قطعات سخت و آسیب دیده را قطع کنید، چند بار شستشو دهید و بر روی یک حوله خشک کنید. به صورت دوست داشتنی به برش یا تکه های نازک بریزید. برگ های کاهو را بشویید، در یک کاندان دور ریخته و سپس خشک کنید. ماهی تابه را بدون روغن بریزید و بادام زمینی را به طور مرتب سرخ کنید، به طور مداوم با یک منفجره چوبی تکان دهید، تا سوختن نباشد. آماده سازی سوخت گیری: روغن نارگیل با روغن (شما می توانید زیتون، اما با بادام زمینی - این فقط یک بمب است!)، آب لیمو، نمک و فلفل. در همان تابه، جایی که بادام زمینی سرخ شده است، در مقدار کمی روغن، قارچ را سرخ کرده تا قرمز شود. خیلی سرد در یک صفحه بزرگ صاف به پراکنده برگ های کاهو، قارچ های گرم را بریزید و با آجیل بپاشید. بالا با لباس راحتی
خدمات: 3-4