- سیب زمینی - 250 گرم
- قارچ ها - 250 گرم
- پیاز - 70 گرم
- آرد - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- کرم ترش - 100 گرم
- نمک، ادویه جات ترشی جات - - به طعم و مزه
سیب زمینی را بشویید، پوست بزنید و آنها را بشویید. پیاز خرد شده را ریز ریز کنید. قارچ ها را بشویید و به قطعات کوچک بریزید. در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز را با آرد سرخ کنید. آرد، پیاز را یک سایه زیبا و اجازه می دهد تا قوام مورد نظر را حفظ کنید. در تانک دیگری سرخ کرده تا قارچ طلایی. سیب زمینی را در یک ظرف کوره قرار دهید. اضافه کردن قارچ، پیاز، ادویه جات ترشی جات و خامه ترش و خوب هم بزنید. شما همچنین می توانید پنیر را بپاشید. فرم را در یک درجه حرارت 180 درجه پیش گرم کنید و 40 دقیقه آن را پخت کنید. شام آماده است! شایان ستایش!
خدمات: 4