سالاد سنتی با کلم قرمز: دستور غذا
یکی از افراد هوشمندانه یک بار گفت: "همه چیزهایی که ما با سبزیجات یا میوه های تازه می خوریم، تنها به بدن ما خوب است و چیزی جز خوب نیست." این نقل قول را نمی توان بهتر از ظروف از کلم قرمز تازه استفاده کرد.
مواد تشکیل دهنده ضروری برای یک سالاد کلم کلم قرمز سنتی:
- کلم قرمز - 500 گرم
- سبز (جعفری و / یا دلفریز) - چند شاخه به طعم و مزه
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون - یک یا دو قلو. ل به مزه
- نمک و شکر - 1-2 جوش به سلیقه خود
- پیاز - 1 قطعه کوچک (متوسط) اندازه
روش صحیح آماده سازی:
- کلم قرمز را آماده کنید: برگهای اول را از سر و پاره بردارید، برگها را کمی زیر آب جاری و ریز ریز ریز کنید (کوچکتر، بهتر است، اما خود را به سلیقه خود متمرکز کنید). قطعه برگ بریده را به یک ظرف جداگانه اضافه کنید، یک نمک نمک اضافه کنید و با دستان خود را له کنید. برای تسکین
- حلقه های پیاز را برش دهید (بعضی از آنها مانند ریز ریز کردن، بدون توجه)، سپس سبزی را بریزید و همه چیز را با برگ کلم مخلوط کنید.
- قند، نمک، با تمرکز بر احساسات طعم خود. یک قاشق غذاخوری آب لیمو و روغن زیتون را به سالاد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
دستور العمل برای سالاد از کلم قرمز با تخم مرغ
حتی با چنین ظرف ساده می توانید آزمایش کنید. بله، دستورالعمل سنتی به دلیل عدم وجود مواد تشکیل دهنده مانند سس مایونز مفیدتر است، اما این نوع آماده سازی سالاد بسیار رضایت بخش است و انرژی شما را برای تمام روز پر می کند. علاوه بر این، به دلیل محتوای متعادل چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها، سود آن به بدن هنوز هم بسیار زیاد است.
مواد لازم برای سالاد:
- کلم قرمز - 500 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- جعفری - 3 شاخه (شما می توانید بیشتر به طعم و مزه)
- Cheremsha - 2-3 برگ
- خامه ترش یا سس مایونز - به مزه
- نمک - به مزه
آماده سازی سالاد راه درست است
- ما دستورالعمل برای تهیه کلم قرمز برای سالاد از دستور العمل بالا را تکرار می کنیم - همه چیز یکسان است: شیرینی، نمک، شستشو با دست، چند دقیقه در صفحات قرار دهید.
- تخم مرغ را برای 8-10 دقيقه بجوشانيد تا پخته شود. چگونه به طبخ، پور آب سرد. به طور کامل خرد شده و به کلم اضافه می شود.
- ما جعفری و سیر وحشی را بریزیم و آن را به تخم مرغ اضافه کنیم و کلم بریزیم. محصولات نمک و خوب مخلوط کنید.
- سالاد را با سس مایونز یا خامه سالم، انتخاب کنید.
همه چیز خوشمزه به سادگی آماده شده است. در مورد ما، این نیز مزایای قابل توجهی را به ارمغان می آورد. سالاد کلم قرمز را برای خود و خانواده تان آماده کنید، قدرت و انرژی بدست آورید. اگر می خواهید مزایای بیشتری و کالری کم داشته باشید، انتخاب شما یک دستور العمل سنتی است. کالری بیشتری و بر این اساس انرژی - توجه به دستور دوم از کلم قرمز با تخم مرغ و سس مایونز و یا خامه ترش.