سالاد از میگو ها و چوب خرچنگ، سالاد در شب سال نو با یک عکس

غذاهای دریایی می توانند هر و حتی مقرون به صرفه ترین میز را تزئین کنند، آنها می توانند با تعداد زیادی از محصولات ترکیب شوند، گارنت ها، غذاهای جداگانه، سس ها، سالاد و غیره ترکیب شوند. علاوه بر طعم عالی، محصولات دریایی می تواند مقدار زیادی از ید، کلسیم، فسفر و پروتئین، که برای عملکرد طبیعی بدن انسان ضروری است.

توجه شما یک دستور العمل سالاد از میگو ها و چوب خرچنگ و چندین گزینه برای پر کردن آن به شما داده می شود. ظرف به سرعت آماده می شود و مواد تشکیل دهنده را می توان تقریبا در هر فروشگاه خریداری کرد. سالاد مناسب برای یک میز کریسمس یا کریسمس - میگوهای یخ زده و چوب خرچنگ در هر زمانی سال به فروش می رسد.

سالاد خرچنگ و میگو، یک دستور غذای خوشمزه با یک عکس

مواد لازم:

روش آماده سازی:

  1. میگو در آب را در دمای اتاق خنک کن. آب گرم تنها برای میگو های یخ زده ی آبجو مجاز است. میگوی تازه و منجمد خرد شده و آماده نشده در آب سرد یا یخچال و فریزر باز می شود.
  2. آفتابگردان خنثی شده را در آب نمک دریای رقیق شده برای مدت 5-10 دقیقه طبخ کنید. میگو های آماده، شفافیت خود را از دست می دهند و به سطح آب جوش می روند. آفتابگردان یخ ریخته شده نیازی به دوباره پخته شدن ندارند - آنها باید به اندازه کافی براق شوند.
  3. چوب خرچنگ باید در دمای اتاق حرارت داده شود و به قطعات کوچک بریده شود.
  4. 2-3 تخم مرغ مرغ را بخورید، آنها را بشویید و بریزید. بیش از دو زرده استفاده نکنید.
  5. میگو ها، چوب خرچنگ، تخم مرغ و ذرت را در یک کاسه سالادی قرار دهید، اضافه کردن پانسمان، ادویه جات ترشی جات و ترکیب مواد.
  6. یک تکه کاهو را بر روی یک صفحه قرار داده و روی میگو "olivier" را از بالا قرار دهید. خدمت سربازی

به عنوان یک پانسمان، شما می توانید از سس مایونز، مخلوط با سبزی در نسبت 4 تا 1 استفاده کنید. اگر شما زمان برای آماده سازی سوخت گیری ندارید، در فروشگاه آماده خرید کنید. مناسب برای غذاهای دریایی و یا سالاد بر اساس سس مایونز. به عنوان یک پانسمان، می توانید از ماست بدون طعم و شکر استفاده کنید. یک گزینه عالی روغن زیتون است.


غذاهای دریایی غذای جهانی است، زیرا اکثر مردم دنیا از آن لذت می برند. به دلیل قیمت نسبتا بالا، غذاهای دریایی کمتر از سایر غذاها رایج هستند، اما انتخاب مناسب محصولات می تواند به طور کامل تفاوت قیمت بین یک ظرف گوشت را از بین ببرد. برای افرادی که دارای بودجه مالی محدود هستند، یک سالاد میگو، چوب خرچنگ و چندین ماده اضافی که طعم ظرف را تکمیل می کنند کامل خواهد شد. این سالاد زمان زیادی برای پخت و پز، آسان برای معده و بسیار خوشمزه نیست. شایان ستایش