- خیار - 2 قطعه (خیار +1 برای یک نوشیدنی)
- سیب زمینی - 2 قطعه
- تربچه - 4 قطعه
- پنیر ادیقه - 200 گرم
- جعفری، دلفریز - برای طعم و مزه
- کفیر - 0،5 لیتر
- شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 0.5 قاشق چای خوری
- زیره سبز - 0.5 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه و سفید - 0.5 قاشق چای خوری
- Asafoetida - - خرج کردن
- آب معدنی - 1 لیتر
تمام مواد لازم را آماده کنید. سیب زمینی را در یک فرم قرار دهید. خیار را بشویید و به مکعب بریزید. بعد، تربچه، پنیر ادیقه و سیب زمینی آب پز را با مکعب های کوچک برش دادیم. ما سبزی ها را کاملا ریز ریزه می کنیم. تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه سالاد قرار داده شده است. ادویه جات، شکر، نمک اضافه کنید و آب لیمو را از آب خارج کنید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. Okroshka بر روی صفحات گذاشته و در هر بخش ما اضافه کبد. به عنوان یک نوشیدنی به این ظرف آب معدنی گازدار با خیار است. آماده سازی یک نوشیدنی ساده - در هر شیشه ای ما بر روی یک تکه خیار قرار می دهیم. نوشیدن ظرف را سرد و تازه می کند. Okroshka گیاهی بهتر است با نوشیدنی خیار خنک شود. برای شما آرزوی اشتها دلپذیر دارم!
خدمات: 4-5