سیب زمینی در فرانسه
برای تهیه ظرف شما نیاز دارید: 6 سیب زمینی بزرگ، 100 گرم پنیر، 100 میلی لیتر کرم، ادویه جات ترشی جات.
سیب زمینی های بریده شده در برش های نازک. بخشی از سیب زمینی در یک لایه نازک روی تابه پخش می شود، نمک، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید و با پنیر ریز خرد شده پودر شوید. در بالا دوباره سیب زمینی باقی مانده را. شما می توانید چند لایه را در لایه ها ایجاد کنید، اما آخرین لایه پنیر و سبزی است. سپس تمام کرم را درون کوره پخت کنید. برای روح ما توصیه می کنیم، همراه با پنیر، یک لایه سبزیجات قرمز را بگذاریم، بنابراین ظرف ظاهر می شود. اگر چه فرانسه بیشتر می داند ...
توپ سیب زمینی و شکلات.
برای تهیه ظرف شما نیاز دارید: 5 سیب زمینی، 100 گرم پنیر خامه ای، 2 تخم مرغ، سبزی، ادویه، روغن گیاهی.
سیب زمینی در لباس در فر بپزید، تمیز کنید و بشویید. توده را در یک تابه با روغن نباتی توزیع کنید. سپس مخلوطی از پنیر و زرده تخم مرغ اضافه کنید، مخلوط با گیاهان خرد شده و ادویه جات ترشی جات. درست در ظرف، همه چیز را هم بزنید و حدود پنج دقیقه سرخ کنید. سپس توده را در یک کاس قرار دهید، پروتئین های شلاق را اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید. توپ مرطوب توپ را تشکیل می دهد و تا زمانی که طلایی طلایی آنها را در روغن سرخ کنید. موافقت کنید، این ظرف سیب زمینی به اندازه کافی اصلی است.
سیب زمینی بروشود.
برای تهیه ظرف شما نیاز دارید: 8 سیب زمینی، 400 گرم آرد، 2 تخم مرغ، 4 قاشق غذاخوری. قاشق روغن نباتی، 2 قاشق غذاخوری. قاشق چربی پخته شده، نمک.
سیب زمینی یخ زده از طریق یک غربال، زرده تخم مرغ، نمک، آرد و سفید پوستان را مالش می دهند. سپس یک لایه نازک بریزید، بر روی الماس برش دهید، برش را در وسط هر برش بکشید و به آرامی آن را بچرخانید. سرخس باید در مقادیر زیاد چربی گوشت خوک یا روغن نباتی سرخ شود. این بسیار خوشمزه است که این ظرف را از سیب زمینی بخورید، شاخه ها را در خامه ترش کنید!
پنکیک سیب زمینی با پنیر.
برای اکثر خانمها این ظرف آشناست. اما هنوز هم برای کسانی که اخیرا از زهره بازگشته اند، دستور غذا را به یاد می آوریم. در سیب زمینی خرد شده اضافه کردن کمی آرد، تخم مرغ، گیاهان خرد شده، ادویه جات ترشی جات و 100 گرم پنیر رنده شده. سپس همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم، روغن زیتون را سرخ کرده تا زمانی که خوشمزه است و با لذت بخوریم.
کیک اسفنجی سیب زمینی.
برای تهیه ظرف شما نیاز دارید: 8 سیب زمینی، 2 قاشق غذاخوری. قاشق روغن نباتی، 2 تخم مرغ، 200 گرم آرد، 100 گرم آجیل خرد شده، 150 گرم قند، نوشابه، نوک چاقو، دارچین، پوست لیمو.
ما سیب زمینی را جوش می دهیم و آنها را از طریق یک چرخ گوشت عبور می دهیم. تخم مرغ، شکر با شکر، مخلوط با آجیل خرد شده، دارچین، غلاف لیمو و روغن گیاهی. همه چیز را به سیب زمینی پخت اضافه کنید، نوشابه و نوشیدنی آرد را بریزید. این خمیر به قطر 3 تا 4 سانتیمتر قطره ای رول می شود. سپس آن را به قطعات تقسیم کنید، آن را روی یک ورق پخت شده روغن زده کنید و 30 دقیقه در فر بپزید. مطمئن شوید که این دستور را امتحان کنید
کیک سیب زمینی
برای تهیه ظرف شما نیاز دارید: 8 سیب زمینی، 2 تخم مرغ، 100 گرم کره، 1 لیوان شکر، 3 لیوان آرد، سودا، دارچین.
این یکی از دستور العمل های خوشمزه برای پخت و پز سیب زمینی است. برای طبخ سیب زمینی ما جوش داده و از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند. ما زرده ها را اضافه کردیم، با شکر، نوشابه، دارچین، کره ذوب شده در حمام بخار، سفید پوستان و آرد اضافه کردیم. خمیر را با دقت مخلوط کنید، آن را در قالب روغن قرار دهید و حداقل یک ساعت در فر بخوابید. کیک را خنک کنید، آن را به صورت افقی برش دهید، پایین را با مربا روان کنید، با نیمه بالا را پوشانید و تزئین کنید. چی؟ کیک شیرین است، به همین دلیل است - آنچه دلت میخواهد!
و این که غذاهای ارائه شده تا حد ممکن خوشمزه بود، شما باید از ترفندهای کوچک پخت و پز سیب زمینی سرخ شده و سرخ شده مطلع شوید.
- آب در پخت در طی پخت و پز باید بی سر و صدا جوش باشد و کلید را ضرب کند.
- سیب زمینی آب پز بسیار خوشمزه تر است، اگر در طول پخت و پز در آب یک مکعب کره اضافه کنید. و همچنین کمی دلفریب، سیر یا laurushka.
- ما در طی پخت و پز سیب زمینی توصیه می کنیم یک قطره آب لیمو را به آب اضافه کنید. سیب زمینی، اگر آن را بدون پوست پخته شود، تبدیل به سفید زیبا خواهد شد.
- اگر سیب زمینی با کره ذوب شده خدمت می شود، باید به یک بوی نادری خوشایند گرم شود.
- برای سیب زمینی سرخ شده نیز، ترفند وجود دارد. برای داشتن یک پوسته ترد، باید بعد از برش در آب سرد شستشو داده شود، سپس آنرا خشک کنید و فقط در روغن نباتی گرم شده بخورید. مطلوب است - زیتون.
- سیب زمینی سرخ شده فقط باید در پایان پخت و پز بپزد.
شایان ستایش!