- آلو - 1 لیوان
- شکر - 1 لیوان
- تخم مرغ - 3 قطعه
- روغن کنوول - 1 لیوان
- آرد - 1 لیوان
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- ماکارونی - 1 قاشق چای خوری
- فلفل معطر - 1 قاشق چای خوری
- دارچین - 1 قاشق چای خوری
- شیرینی پزی - 1 لیوان
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- برای لعاب: قند - 1 لیوان
- بخارپز - 1/2 فنجان
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- شربت ذرت سفید - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- کره - 1/4 فنجان
- وانیلی - 1/2 قاشق چای خوری
1. درجه حرارت را به درجه حرارت 145 درجه حرارت دهید. آجیل را روی تابه قرار دهید، آب را اضافه کنید، آن را تا 8 دقیقه خیس بزنید تا کمی نرم شود. از گرما خارج شود، آب را تخلیه کرده و یک کاسه پودری را در یک کاسه قرار دهید. کنار گذاشتن 2. کره، شکر و تخم مرغ را مخلوط کنید. در یک کاسه جدا، مواد مخلوط خشک را با هم مخلوط کنید. مخلوط مواد خشک با مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید، بخور و وانیل را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. 3. پوره آلو را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا همگن باشد. سوزن نکن خمیر را به شکل کیک بگذارید و برای مدت 35-40 دقیقه در فر بگذارید. 4. برای ایجاد لعاب، قند، پاستار، نوشابه، شربت ذرت، کره و وانیل را در یک لیوان متوسط روی حرارت متوسط بجوشانید و آن را به آرامی جوش بیاورید. کوک را بدون تحرک 5-7 دقیقه، تا زمانی که لعاب ضخیم شود. 5. کیک را از اجاق بریزید و بلافاصله یخ زده پخته را بریزید. سطح را هموار کنید کمی ایستاده و کیک داغ را خدمت می کنند.
خدمات: 12