- آرد - 225 گرم
- آجیل زمینی - 50 گرم
- مارگارین - 100 گرم (برش به قطعه)
- آب - 4 مورد. قاشق
- شیر - 2-3 هنر. قاشق
- زردآلو خشک - 225 گرم
- پوست پرتقال رنده شده - 1 قطعه
- آب میوه سیب - 300 میلی لیتر
- دارچین دارچین - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- کشمش - 50 گرم
شکل مربع با قطر 23 سانتی متر باید با روغن کاری روغن زده شود. بعد، یک کاسه بزرگ آرد، مارگارین و آج را بگذارید و این مواد را با انگشتان خود بشویید، سپس آب را اضافه کنید و اندازه آن را تغییر دهید تا جرم یکنواخت به دست آید. برای خنک کردن خمیر از خمیر و 30 دقیقه در یخچال یخچال گذاشته و در یک فیلم غذا قرار داده شده است. برای آماده کردن پرها، زردآلو، پوست نارنجی و آب را آورید و آنها را به مدت 30 دقیقه جوشانید تا زردآلو جوش شوند. سپس آن را به آرامی سرد کنید و در یک مخلوط کننده خرد کنید. دارچین و کشمش را اضافه کنید نصف خمیر را بریزید و نصف نصف قالب را بپوشانید، سپس با سس میوه ای صاف و سپس با خمیر باقی مانده، لبه ها را تمیز کنید. روغن را از بالا با شیر بریزید و چندین محل را با یک چنگال بکشید. پخت 25 دقیقه.
خدمات: 12