- خیار تازه - 1 کیلوگرم
- سیر - 1 دندان
- کیک شکلاتی - 1 قاشق چای خوری
- فلفل قرمز سیاه - 6-7 قطعه
- شیرینی خشک شده - 1 قطعه
- دیل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک دریایی - 1،5 است. قاشق
1. این دستور غذا در هر لیتر شیشه ای داده شده است. اگر فکر می کنید که یک بانک از چنین جالب برای شما کافی نیست، تعداد مواد اولیه را دو برابر یا سه برابر کنید. خیارها خوب شستشو داده و در آب سرد 1.5 ساعت نگه دارید. 2. سیر را به چند قسمت تقسیم کنید. فلفل را به تکه های خشک کنید. 3. سیر، فلفل، دارچین، میخک، نمک و کیک را در انتهای شیشه قرار دهید. خیار خود را به آرامی در آب جوش بشویید. آب جوش را به بالای آب پر کنید. بستن درب و لرزش برای حل کردن تمام نمک. شیشه را در یخچال قرار دهید. این فقط کمی باقی می ماند - رنج می برند 3 هفته. خیار سرد شما آماده استفاده خواهد بود.
خدمات: 3-4