- گوشت خوک - 500 گرم
- برنج - 150 گرم (نوع برنج به طور کلی اصل نیست، از آن چیزی که دوست دارید استفاده کنید.)
- پیاز - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- سیر - 3 دندان
- روغن نباتی - 3 هنر. قاشق
- سبز - به طعم و مزه
- ادویه جات - به طعم و مزه
- نمک - - برای طعم و مزه
برنج را به یک فنجان بمالید، خوب بشویید و نصف ساعت خیس کنید. گوشت شسته، خشک، برش داده شده به قطعات کوچک اندازه متوسط. پیاز را بریزید و به حلقه های نیمه بریزید. هویج، پوست، رطوبت را بشویید. در یک کاسه چند منظوره را روغن زیتون بخورید، گوشت را بیرون بیاورید. بالا با لایه های پیاز و هویج. در بالا، برنج را که از قبل تخلیه شده بود بریزید. تمام آب گرم را پر کنید. مقدار آب بستگی به خرابی ظرف شما دارد. اگر بخواهید یک قوام چسبناک تر داشته باشید، باید حدود 1 سانتیمتر برنج بریزید. در مرحله آخر، نمک و ادویه جات اضافه کنید. بستن پوشش چند لایه و حالت "Quenching" را انتخاب کنید، زمان پخت 2 ساعت است. ظرف را بر روی صفحات بپوشانید، با گیاهان بپاشید. شایان ستایش!
خدمت: 5