- ویسکی مرغ - 1 کیلوگرم
- سیب زمینی - 4-6 قطعه (متوسط)
- کلم - 1 کیلوگرم
- هویج - 3 قطعه
- کمان - 3 قطعه
- ادویه جات ترشی جات - - برای طعم (گیاهان پروانکل، روغن گیاهی، نمک، فلفل، برگ خرد شده)
- تی شرت ها - 1 قطعه
- سبز - - برای طعم (پیاز، کرفس، پیاز سبز)
- سبزیجات تازه - - برای طعم (گوجه فرنگی، خیار، فلفل)
با استفاده از موچین ها، دم موی های غیر ضروری را تمیز کنید. آنها را کاملا بشویید. سیب زمینی را پاره کنید. کلم رنده شده. حلقه را به هویج بریزید پیاز را به نیمه حلقه بریزید. در دیگ با کره سرخ کرده تا رنگ طلایی دم. کباب تون در حرارت بالا. چربی زیادی به شما اختصاص می دهد، شما می توانید آن را حذف کنید، و شما می توانید ترک کنید. سپس پیاز را به دیگ اضافه کنید. آن را سرخ کنید، هم بزنید تا نرم شود. سپس هویج را اضافه کنید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. سپس سیب زمینی به صورت تصادفی به دیگ اضافه کنید. به طور معمول - هم بزنید سپس ادویه ها، نمک، فلفل را اضافه کنید. آخرین کپور خرد شده اضافه شده است. این سریع تر از همه آماده شده است. او حدود 7-8 دقیقه نیاز دارد. سپس یک برگ نعنا را برای بوی اضافه کنید. پوشش کازان را با یک کاسه بگذارید و حدود 15 دقیقه آن را روی حرارت کم بگذارید. در آن زمان سبزیجات تازه باید بریده شوند. گوجه فرنگی را برش بگذارید. خیار را بریده بریزید. جعفری را خرد کنید. پیاز سبز کرفس تمام اجزای موجود در یک صفحه را جمع آوری و آنها را در جدول قرار دهید.
خدمات: 3-4