خوک آلو

ما آلو را با آب پر می کنیم. آلو را نصف کنید، استخوان ها را بردارید. مواد تشکیل دهنده :

• آلو - 3 کیلوگرم
• شکر - 3/4 شیشه

دستورالعمل

ما آلو را با آب پر می کنیم. آلو را نصف کنید، استخوان ها را بردارید. آلوچه را با یک برش روی ورقه پخت قرار دهید، آن را به مدت 20 دقیقه در یک اجاق گاز قرار دهید تا به 200 درجه برسد. اگر آلوها کوچک باشند - دمای پایینتری را تنظیم کنید تا آلوها نکنند. آلو ها را از اجاق خارج می کنیم، آنها را به دمای اتاق خنک می کنیم. ما آلو را در یک کاسه مخلوط کننده یا یک پردازنده غذایی قرار داده ایم. تا زمانی که یک توده همگن به دست می آید، ذرت را خرد کنید. ما به یک کاسه بزرگ ریختیم شکر را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. ما سینی پخت را با کاغذ پرچم پوشش می دهیم. به طور یکنواخت لایه ای از پوره آلو را در حدود 0.5 سانتی متر ضخامت در ورقه پخت پخش کنید. من سه برگ پخت کامل را از تعداد مشخصی مواد تشکیل دادم. قبلا انجیر در خورشید خشک شد، 2-3 روز طول کشید. ما در غیر این صورت: گرم کردن اجاق به 60-70 درجه و قرار دادن سینی پخت ما در ساعت در 6-8. در طول این مدت انجیر کاملا خشک و سطح صاف می شود. در واقع، این فقط برای برش انجیر و پوشش زیبایی است - همانطور که در عکس. بچه ها خوشحال خواهند شد :)

خدمت: 20