خواص مفید گلابی

یک درمان فوق العاده برای درجه حرارت، اگر شما بر این باورند که شفا دهنده های چین باستان - یک گلابی معمولی است. با استفاده از گلابی های خشک، شما به راحتی می توانید سرفه را شکست دهید، اما با کمک آن ها تازه، افسردگی و بدتر از قوی ترین داروهای ضد افسردگی است. اما آیا واقعا چنین است؟ در زیر سعی خواهیم کرد که خواص سودمند گلابی و تمام اسرار آن را کشف کنیم.

گلابی: تاریخ آن.

به طور رسمی اعتقاد بر این است که سن درختان گلابی بیشتر از سه هزار سال است، اما گلابی های میوه به عنوان یک محصول باغی خیلی زود شروع به رشد می کنند. درختان گلابی توسط ساکنین در غرب چین کشف شد و اولین اشاره به مروارید حتی در اساطیر یونانیان نیز وجود دارد. هومر در ادیسه میوه های زیبا را در باغ متعلق به پادشاه فارسی، که کاملا به شکل گلابی شباهت دارد، توصیف می کند. یونانی های باستانی حتی دارای یک کشور خاص به نام "Grush" در شبه جزیره پلاتونس بودند.

کشت و زرشکی درختان گلابی و استفاده فعال از میوه های آن توسط متخصصین و متخصصین آشپزی تنها در قرن هجدهم توسعه یافته است، و این بسیار قدیمی نیست. اروپایی ها کاملا پرورش یافته بودند، که منشأ صدها گونه از گلابی ها بود. و این، به نوبه خود، توسعه راه هایی برای استفاده از این میوه ها را تحت فشار قرار داد. اما ساکنان برخی از کشورها برای مدت طولانی در نظر گرفته گلابی به عنوان میوه های غیر قابل خوردن. آنها فقط آبدار و یا آب پز خوردند.

Rusichi برای مدت طولانی هیچ توجهی به گلابی نکرده و برای مدت طولانی وحشی باقی مانده است: هیچ کس به طور خاص آن را پرورش داده و کشت نمیکند. اما خواص مفید این درخت و میوه های آن در روسیه مورد استفاده قرار گرفت. به عنوان مثال، یک نوشیدنی محبوب از کواس از میوه ها تهیه شد و الکل نیز از آنها اخراج شد. این میوه برای مدت طولانی ذخیره شده بود، که تا زمان تعطیلات کریسمس روستاییان را از فقدان ویتامین ها نجات داد. امروزه، تنها میوه های درختان کشت شده، یعنی گلابی های باغی، آبدار، شیرین و بزرگ استفاده می شود. گلابی در بخش های جنوبی کشور ما و در قسمت های مرکزی رشد می کند. اما در منطقه Trans-Ural، گلابی زمان متفاوتی برای رسیدن به آن وجود ندارد.

خواص مفید و تغذیه ای از عجله.

امروزه این گلابی به خاطر طعم و مزه آن، گوشت خوار و محتوای عظیم مولتی ویتامین های مختلف بسیار قدردانی شده است. گلابی شیرین تر از سیب است، اما قند کمتری در آن وجود دارد. اما میوه های درختان گلابی بسیار غنی از الیاف طبیعی هستند، یعنی فیبر، اسیدهای طبیعی (فولیک، لیمو و سیب)، ترکیبات تانن و پکتین، آنزیم ها. در گلابی کل مجموعه ای از ویتامین ها: A، C، ویتامین B، P و E. هموطنان ما از گلابی استفاده می کنند، عمدتا به شکل کمپوت ها، ترش، مربا، مارمالاد، شراب، میوه های قندی. با تمام روش های برداشت گلابی، تقریبا تمام خواص مفید این میوه ها حفظ می شود، به جز، من باید بگویم، پخت و پز.

مزایای آن نه تنها به میزان چربی ویتامین و مواد مغذی حاوی میوه مشخص می شود، بلکه عطر و طعم آن نیز بسیار مناسب است. کارشناسان ثابت می کنند که تنها آن گلابی که بوی خوبی دارند، مفید هستند و همچنین می توانند به عنوان محصولات شفابخش مورد استفاده قرار گیرند. عطر و طعم قوی است تنها رسیده، رشد کرده در شرایط طبیعی، میوه ها.

خواص مفید گلابی برای بدن ما چیست؟

  1. گلابی به غلبه بر حالت افسردگی، "افسرده" کمک می کند. آنها حاوی بسیاری از روغن های ضروری هستند، به طوری که آنها می توانند به راحتی تنش را از بین ببرند.
  2. گلابی گلابی - فقط یک ابزار ضروری برای درمان ترمیم برای ضایعات پانکراس است.
  3. در گلابی ها، محتوای کم قند، آنها می توانند با خیال راحت توسط کسانی که چاق هستند و مبتلا به دیابت می خورند.
  4. گلابی برای اثر دیورتیک آن شناخته شده است. این کاملا عملکرد طبیعی کلیه ها و کبد را تحریک می کند.
  5. گلابی کاملا پروستاتیت را درمان می کند.

به طور طبیعی، ما تنها در برخی خواص دوستدار گلابی مفید برای انسان ها به ارمغان آورده ایم، در واقع، بسیاری دیگر وجود دارد. گل ها توسط شفا دهنده های محلی برای کاهش شرایط تب، مورد استفاده قرار می گیرند و داروسازان از آنها برای تولید داروهای جدید طراحی شده برای مبارزه با آلودگی های سرماخوردگی و عفونت های برونکوپلاستی استفاده می کنند. عصاره های گلابی یک ضد عفونی کننده قابل توجه است.

چند راهنمایی برای خوردن گلابی.

میوه های درخت گلابی منحصر به فرد و مفید هستند، اما در عین حال بسیار موذیانه هستند. سیستم گوارش هر فرد نمی تواند به راحتی با "حمله گلابی" مقابله کند، به ویژه هنگامی که به میوه های تازه می آید. به منظور آسیب رساندن به سلامت خود، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که قوانین ساده ای را دنبال کنند، اگر واقعا می خواستید گلابی بخورید.

باید به یاد داشته باشید که:

  1. گلابی به طور کامل با گوشت ناسازگار است، آنها فقط باید به طور جداگانه غذا بخورند.
  2. در گلابی، مقدار زیادی مایع، به همین دلیل، آنها نیازی به نوشیدن ندارند، در غیر این صورت شما می توانید روند هضم آهسته کسب کنید.
  3. گلابی را بلافاصله پس از شام یا شام نگذارید، بهتر است 40 دقیقه صبر کنید و سپس از این میوه ها لذت ببرید.
  4. اگر از بیماری های مزمن روده رنج می برید، معده، یعنی میوه های خام مروارید نمی تواند باشد. قبل از استفاده از حرارت عملیاتی باید انجام شود. گلابی را می توان در اجاق گاز پخت و پز کرد.

این قوانین ساده را فراموش نکنید، تمیز با گلابی، و تنها از این میوه های آبدار و معطر زیبا لذت ببرید!