در جو، مقدار زیادی از ویتامین B6، که تقویت سیستم عصبی و تولید serotonin را افزایش می دهد. و سروتونین، همانطور که می دانید، یک هورمون شادی است. در این مورد، خواص مفید بلغور جو دوسر به پایان نمی رسد. همچنین ویتامین E در آن وجود دارد که بدن را از رادیکال های آزاد محافظت می کند، که مولکول DNA را ایجاد می کند و باعث پیری می شود. جو دوسر حاوی منگنز و روی است که برای استخوان ها مفید است و برای سیستم ایمنی بدن مفید است. و این تنها کروپ است که هیچ مانع ندارد. بجز بچه های کوچک، که توصیه می شود پس از 10 ماه از بلغور جو دوسر استفاده کنید. واقعیت این است که بلغور جو دوسر حاوی پروتئین گلوتن است که به دلیل عدم پیشرفت دستگاه گوارش می تواند واکنش های آلرژیک در کودکان ایجاد کند. این یک اثر قرمز است که به عنوان یک پیشگیری برای روده کوچک و همچنین به علت سیلیکون تاثیر مؤثر بر مو و تقویت ناخن دارد و همچنین در ضایعات بافت همبند، مفاصل و سیستم عضلانی کمک می کند.
اجداد ما نیز در مورد ویژگی های شگفت انگیز از جو دوسر مفید می دانستند، این تاسف است که تمام دستور العمل هنوز حل نشده است، اما آنچه که در حال حاضر، لازم است برای حفظ سلامت به درخواست است. توصیه می شود بسیاری از دستور العمل برای پخت و پز بلغور جو دوسر، به این دلیل که آن را نه تنها رضایت بخش، بلکه بسیار مفید است. یک بشقاب از فرنی های یونجه برای صبحانه برای کسانی که مایل به از دست دادن وزن هستند و یا می ترسند به خوبی به آنها مفید باشد مفید است. از آنجا که نشاسته این غلات به آرامی در دستگاه گوارش شکسته است و همچنین به آرامی هضم می شود، بنابراین خدمت از فرنی احساس سیری می کند و برای مدت طولانی انرژی می دهد، که باعث کاهش تنقلات می شود.
استفاده از جو دو سر از غلات و حبوبات فراتر رفته است. در حال حاضر در قفسه های شما می توانید بسیاری از محصولات، که شامل این غلات مفید را پیدا کنید. این نان، ماکارونی، بیسکویت، ماست و دسر است
دستور العمل برای پخت و پز جوجه های گوشتی توسط راهبان تبت:
بلغور جو دوسر، دو قاشق غذاخوری، و مقدار کمی آب رقیق شده و برای اصرار در شب قرار دهید. بعد از آن، یک قاشق غذاخوری از دانه کدو تنبل، تکه های موز و آجیل کاج را به سلیقه اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و صبح بخورید.
دستور دوم برای بلغور جو دوسر .
لازم است یک کاسه کوچک را بشکنیم و یک عدد یک تا یک بلغور جو دوسر بخورید و آب گرم را اضافه کنید، یک قطعه کوچک نان سیاه را اضافه کنید تا آن را با یک پارچه خنک کنید و آن را بپوشانید. بعد از اینکه یک روز در یک مکان گرم قرار گرفتید. بعد از یک روز، یک آهسته خیس بزنید و به جوش بریزید. سپس از گرما خارج شود و برای خنک نگه دارد. شما می توانید با هر سالاد و حتی مربا بخورید. هنگامی که یک فرد مبتلا به گاستریت یا زخم معده می شود، چیزی از دست ندهد اما از غذائی که از غذا استفاده می شود، رها شود. در چنین زمانی یک فرد نیاز به کمک دارد، زیرا او نیاز به کمک و درک دارد و از همه مهمتر در تغذیه خوب است.
درمان گاستریت و زخم با شیر جوشی ، آماده سازی: یک قاشق غذاخوری از بلغور جو دوسر را به یک لیوان بریزید و آب سرد آب پز را اضافه کنید، یک شبه را ترک کنید. صبح یک قاشق را بشویید و خوب مخلوط کنید. مایع که از بلغور جو دوسر تشکیل شده است، به آرامی تخلیه و تحت فشار قرار می گیرد، سپس یک آتش ضعیف قرار می دهد، کمی گرم می شود، به طوری که گرم نیست، بلکه گرم است. سپس دوباره به شیشه بریزید و یک قاشق چای خوری عسل اضافه کنید. خوردن صبحانه در معده خالی در یک ساعت و نیم شما فقط میتوانید بخورید. اغلب زنان باردار، مخصوصا سالمندان، در همان زمان از یبوست شکایت می کنند، اگر شما داروهای شیمیایی مصرف می کنید، فقط می توانید اعتیاد پیدا کنید. در چنین مواردی شفا دهنده ها قبلا با این مشکل آشنا بودند و با توجه به مهارت هایشان آموخته بودند که چگونه یک دارو خوب برای یبوست آماده کنند.
درمان یبوست .
یک لیوان بلغور جو دوسر را بشویید و آب جوش را بریزید، اصرار دارد سه یا چهار ساعت. سپس مایع از طریق یک غربال تخلیه می شود. در این مورد، زردآلو خشک، انجیر، گردو فرو ریخت و این همه را به بلغور جو دوسر اضافه کرد. بالا با یک قاشق غذاخوری عسل و خوب مخلوط کنید. برای طعم، می توانید خمیر ترش را به آرزوی خود اضافه کنید.
با کمک جویدن می توانید سیگار را ترک کنید .
به این روش درمان سیگاری های سابق سنگین بود که به طور تصادفی چای جو دو سر را انجام دادند.
دستور العمل: یک جو بدون خردل خوب و با کیفیت را خرد کنید، در یک قهوه جوش خرد کنید و یک لیوان آب گرم بپاشید، سپس در شب قرار دهید. در صبح، مخلوط حاصل به مدت ده و یا پانزده دقیقه جوش، سرد و نوشیدنی مانند چای. هر چه بیشتر این چای را مصرف کنید، میل به نیکوتین کمتر خواهد بود. اوج برای زیبایی بسیار موثر است.
دستور العمل برای پخت و پز اسکراب از بلغور جو دوسر : نگاهی به عسل 100 گرم، بلغور جو دوسر نیمی فنجان و خوب مخلوط کنید. این درمان پوست مرده را به خوبی از چهره و بدن پاک می کند. مناطق را با یک لایه نازک روان کنید و برای هفت یا هشت دقیقه آن را ترک کنید. آب را با آب گرم بشویید.
یک نسخه مناسب برای سفید کردن چهره. شما باید بلغور جو دوسر را دو قاشق غذا خوری، ماست دو قاشق غذا خوری، یک قاشق چای خوری عسل، یک قاشق چای خوری روغن زیتون بپوشانید. خوب هم بزنید تا صاف و 15 دقیقه روی صورت بمالید. سپس آب گرم را بشویید.