- گوشت قرمز - 250 گرم
- سفید نان، قطعه - 2 قطعه
- شیر - 1 به طعم و مزه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- سیر - 1 دندان
- کمان - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- پنیر ساندویچ - 4 برش
- سالاد، برگ - 4 قطعه
- بنس - 4 قطعه
- روغن آفتابگردان - 40 میلی لیتر
- نمک و فلفل - 1 به مزه
1. قطعات نان را بردارید و سپس پوسته را از نان برش دهید و در مقدار کمی شیر آنها خیس می شوند. 2. حالا قارچ را به نان اضافه کنید. فقط تخم مرغ، پیاز قبل از پوست و ریز خرد شده اضافه کنید، در تخم مرغ رانندگی کنید، سیر را بشویید، فلفل و نمک اضافه کنید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. 3. چهار کتلت صاف را شکل دهید. ما آنها را با قطر نان های بزرگ می سازیم. از آنجا که در طی سرخ کردن آنها به طور قابل ملاحظه ای "نشستن" خواهد بود. در روغن زیتون در یک کاسه پخت و پز در هر دو طرف سرخ کردن. 4. گوجه فرنگی را بشویید و آنها را به حلقه ها بریزید. معدن و اجازه دهید سالاد خشک شود. 5. قبل از جمع آوری نان های همبرگر گرم در اجاق (پنج دقیقه در دمای 180 درجه). 6. ما شروع به جمع آوری می کنیم. کاهو برگ در پایین رول، سپس گوجه فرنگی، کتلت، در حال حاضر دوباره یک گوجه فرنگی و یک تکه پنیر. سس از بالا. بالای قنادی قرار دهید
خدمات: 4