- پنیر Mascarpone - 250 گرم
- کرم - 250 گرم
- قند پودر - 100 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- Amaretto - 5 عدد. قاشق
- قهوه سرد - 200 میلی لیتر
- کوکی ها انگشت بانوی - 24 قطعه
- پودر کاکائو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
در یک کاس 250 گرم ماسکرپون، 250 گرم کرم، 2 عدد تخم مرغ، 100 گرم شکر پودری و 3 قاشق غذا خوری Amaretto اضافه کنید. ضرب و شتم به کرم ضخیم اولین لایه کرم را در هر لیوان قرار دهید. پور 200 میلی لیتر قهوه سرد را به یک فنجان اضافه کنید، 2 قاشق غذا خوری Amaretto را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. کوکی ها را به چهار قسمت بریزید و آنها را در قهوه بنوشید. آنها نباید بیش از حد مرطوب باشند. یک لایه کوکی ها قرار دهید لایه دوم کرم را اضافه کنید. سپس لایه دوم کوکی ها. سپس لایه نهایی کرم. در نهایت، با یک لایه پودر کاکائو بپاشید.
دهان: 10