- روغن گیاهی - 2 مورد. قاشق
- لامپ سفید بزرگ - 1 قطعه
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
- میخک سیر - 3 قطعه
- آرد - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- از گوجه فرنگی زمین - 900 گرم
- فلفل قرمز - 1/2 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 1/4 فنجان
- سرکه - 1/4 فنجان
- ترتیل ذرت - 8 قطعه (برش به نوار 12 میلیمتر ضخامت)
- تخم مرغ بزرگ - 8 قطعه
- پنیر چردر خرد شده - 1/2 فنجان
کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه متوسط، روغن را حرارت داده و حرارت دهید. اضافه کردن پیاز و سرخ شدن تا حدودی شفاف، حدود 8 دقیقه. فصل را با نمک و فلفل اضافه کنید، سیر را اضافه کنید و تا زمانی که عطر ظاهر شود، از 30 تا 45 ثانیه صبر کنید. آرد اضافه کنید و مخلوط کنید اضافه کردن گوجه فرنگی، فلفل قرمز، فصل را با نمک و فلفل. کوک تا زمانی که سس گوجه فرنگی ضخیم شود، از 2 تا 3 دقیقه. مخلوط روغن و سرکه را اضافه کنید و ظرف را از آتش بکشید. 1 فنجان سس گوجه فرنگی را به یک ظرف پخت اضافه کنید. کیکهای تخت خرد شده را در یک لایه حتی روی سس قرار دهید. سس باقیمانده را روی ترتیلها ریخت. تخم مرغ را روی هم قرار داده و با پنیر مخلوط کنید. پخت حدود 25 دقیقه.
خدمات: 4