یکی از ویژگی های اصلی سازمان تغذیه در ورزش، نیاز به افزایش مصرف کالری است که به دلیل نیاز به جبران هزینه های انرژی در طول ورزش است. ورودی های انرژی روزانه در طول استخدام با انواع مختلف ورزش ها کمی متفاوت است، که به دلیل شدت فعالیت های جسمانی انجام می شود. بنابراین، هنگام انجام ژیمناستیک، ورزش، اسکیت، بدن یک زن باید با غذا 3000 تا 4000 کالری در روز دریافت کند، با شور و شوق برای شنا، بسکتبال، والیبال - 4000-5000 کیلو کالری، و در هنگام پیاده روی، دوچرخه سواری، اسکی روی زمین - 5000 - 6000 کیلو کالری به طور متوسط، در حالی که در کلاس های باشگاه تناسب اندام، هزینه های انرژی بدن زن بیش از 4،000 تا 4500 کالری در روز نیست. آماده سازی منو براساس محتوای کالری می تواند براساس جداول ویژه ای از کالری کالری مواد غذایی اصلی تهیه شود که می توان آن را در هر کتاب مربوط به رژیم غذایی و تغذیه یافت.
همچنین باید خاطرنشان کرد که در بدن فردی که به شدت آموزش دیده است، تجزیه به افزایش کربوهیدرات ها و پروتئین ها افزایش می یابد. بنابراین، هنگام سازمان دهی وعده های غذایی در طول ورزش، نیاز به رشد بدن بدن برای این مواد مغذی باید مورد توجه قرار گیرد. در رژیم روزانه فردی که ورزش می کند، مقدار پروتئین و کربوهیدرات باید حدود یک چهارم در مقایسه با رژیم غذایی افراد غیرمتخصص افزایش یابد. شدت فعالیت بدنی در طی ورزش بیشتر است، مصرف انرژی انرژی ارگانیک بالاتر است و بنابراین نیاز به پروتئین و کربوهیدرات است. برای بازیابی شدید و رشد بافت ماهیچه ای افراد آموزش دیده، بیشترین اهمیت برای اطمینان از نیاز روزانه ارگانیسم در پروتئین ها است. هنگام ورزش، مانند ژیمناستیک، ورزش و اسکیت، بدن یک زن باید 100-130 گرم پروتئین در روز دریافت کند، در حالی که شنا، بسکتبال، والیبال - 130-160 گرم، و با شور و شوق برای پیاده روی، دوچرخه سواری مسابقات اسکی - 160 تا 175 گرم. مقدار زیادی پروتئین با اسید آمینه ضروری لازم برای ارگانیسم در غذاهایی مانند گوشت، کبد، شیر و محصولات لبنی، ماهی، نخود فرنگی و لوبیا یافت می شود. با این حال، باید بدانید که مصرف بیش از حد پروتئین ها باعث اختلالات گوارشی می شود، منجر به مشکلات در عملکرد کبد و کلیه می شود. همچنین، در طول ورزش، لازم است حضور در رژیم غذایی از یک جزء به عنوان چربی، هر دو ضروری به عنوان یک حیوان (کره)، و منبع گیاهی (آفتابگردان، سویا، روغن زیتون).
یکی دیگر از ویژگی های تغذیه در هنگام ورزش، ضرورت داشتن غذاهای منحصر به فرد است که میزان بالای جذب بدن را شامل می شوند. در طول ورزش بسیار مفید است که در رژیم غذایی مانند عسل به عنوان یک ماده غذایی مصرف کنید. این منبع از کربوهیدرات ها، ویتامین ها و مواد معدنی به راحتی قابل هضم است، بنابراین عسل برای استفاده در طول دوره بهبودی پس از تمرین بسیار مناسب است.
در طول تمرینات شدید، بدن ورزشکار همچنین نیاز به تقریبا تمام ویتامین ها و عناصر معدنی را افزایش می دهد. بهتر است که استفاده از مجتمع های مولتی ویتامین را که شامل یک مجموعه متعادل از مهمترین میکروارگانیسم ها برای بدن انسان است را برای برآورده شدن نیاز به این اجزای تغذیه ای تمرین کنید.
هنگام تمرین ورزش، یک فرد آموزش دهنده تا 2.5 لیتر آب در روز را از دست می دهد، بنابراین مهم است که برای احیای این تلفات به دلیل یک رژیم نوشیدنی منطقی آماده شود. پس از تمرین باید خود را به نوشیدن محدود نکنید، اما مصرف بیش از حد مایعاتی که می نوشید نیز توصیه نمی شود. در ورزش، بهتر است پس از تمرین با بخش های کوچک، حدود 200 تا 250 میلی لیتر (این حجم یک لیوان) است. برای رفع خستگی زودرس، شما می توانید کمی آب اسیدی را با آب لیمو یا سایر میوه های مزه ترش کنید، و با نوشیدن، مایع را در بخش های کوچک جذب کنید، آن را در دهان نگه دارید.
فرآیند منظم تغذیه در طی ورزش به شما امکان می دهد خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش دهید، عملکرد بالا را به همراه می آورد و باعث بهبودی می شود.