- بیکن - 240 گرم
- پیاز - 1/4 فنجان
- سیر - 3 دندان
- قارچ Portobello - 240 گرم
- اسفناج - 300 گرم
- کرم ضخیم - 1/3 شیشه
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق چای خوری
- ماکارونی - 1/8 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 6 قطعه
- پنیر پارمسان - 2 مورد. قاشق
1. بیکن را به مکعب بریزید. پیاز را خرد کنید. قارچ و سیر را بشویید. پنیر پارمسان را به روشنی بچسبانید. سینی پخت را در سومین قسمت از اجاق قرار دهید و اجاق را تا 230 درجه حرارت دهید. در یک تابه بزرگ سرخ کنید، بیکن تا قرمز. بطری بر روی حوله های کاغذی بگذارید و روغن را تخلیه کنید. 2. سرخ کردن پیاز و سیر را از چربی گوشت گاو بر روی حرارت کم، تبادل نظر تا پیاز و سیر نرم، از 2 تا 3 دقیقه. قارچ ها را اضافه کنید و آتش را افزایش دهید. سرخ کردن، تکان دادن، تا قارچ نرم، حدود 3 دقیقه. 3. اسفناج را اضافه کنید و مخلوط کنید. سرخ کنید تا اسفناج نرم باشد 4. کرم، نمک، فلفل، ماکارونی را اضافه کنید و به جوش آورید. 5. با بیکن مخلوط کنید و ماهی را از آتش بریزید. 6. مخلوط را به یک ظرف پخت بزرگ اضافه کنید و 6 مخلوط بزرگ را وارد کنید. تخم مرغ را در هر حفره بریزید و تا زمانی که پروتئین ها سخت می شوند، پودر شوید و زرده ها هم از 7 تا 10 دقیقه باقی می مانند. کمی با نمک و فلفل فصل، سپس با پنیر رنده شده پارمسان بپزید و خدمت کنید.
خدمات: 3