سس پیتزا

در یک کاسه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید، آن را به صورت ریز خرد شده سرخ کنید یا مواد لازم:

• روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
• سیر - 1 دندان
• پوره گوجه فرنگی - 700 گرم (گوجه فرنگی پوره)
• رب گوجه فرنگی - 200 گرم
• شکر - 1/2 هنر. قاشق
• ادویه جات ترشی جات - 2 مورد. قاشق (ریحان، پونه)
• نمک - - برای طعم و مزه

دستورالعمل

در یک کاسه بزرگ، روغن زیتون گرم، آن را به صورت ریز خرد شده یا سیر را به مدت 2 دقیقه در حرارت متوسط ​​تا زمان ظهور عطر و طعم سیر مشخصی فرو بریزید. پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید (می توانید آماده تهیه کنید، خودتان را می توانید گوجه فرنگی بشویید) و رب گوجه فرنگی، و همچنین شکر، نمک و ادویه های مورد نظر. آتش سوزی را به یک جوش متصل کنید. وقتی سس جوش می خورد، آتش را به حداقل برسانید و سس را به مدت 10 دقیقه زیر کمر قرار دهید. سس پیتزا آماده است!

خدمت: 8