- فیله ماهی تن - 150 گرم
- گل کلم - 1 قطعه
- زنجبیل - 10 گرم
- لیمو - 1 قطعه (یا آهک)
- روغن زیتون - برای طعم و مزه
- نمک، فلفل، پیاز و چاودار - برای طعم و مزه
آماده سازی غذاها ماهی تند را بشویید و زنجبیل را پوست کنید. با یک چاقوی تیز، فیش خنک تون و شیلات را خیلی سریع برش دهید، زنجبیل را در یک حصیر کوچک رنده کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، روغن زیتون و آب لیمو را اضافه کنید، نمک و فلفل اضافه کنید. 5 دقیقه در فریزر قرار دهید. تارتار را بر روی یک صفحه سرد قرار دهید، یک اسلاید را بگذارید و تزئین شده با پیاز شكسته. شایان ستایش!
خدمت: 2