- لاشه یک خرگوش - 1 قطعه (در موارد شدید، یک خرگوش از سوپرمارکت)
- خیار ترشی - 3 لیتر (از یک بطری خیار ترشی نیاز به آب نمک)
- فلفل سیاه زمین - 1 بر اساس طعم (تمیز تر، ظرفیت اثر antipohmelny قوی تر)
- ادویه های مورد علاقه خود را مخلوط کنید - 1 برای طعم
- کلم کلم - 3 عدد. قاشق (برای گلدان)
- سس قره قاطی - 3 هنر. قاشق (برای گلدان)
- زیتون - 1 عدد. قاشق (برای دکوراسیون)
- سبزی خرد شده - 1 عدد. قاشق (برای دکوراسیون)
خرگوش زنجیر من، برش به قطعات بزرگ، اجازه دهید آب تخلیه در یک ظرف پز عمیق زیر درب، خرگوش را بخورید، تا زمانی که مناقصه شود. لطفا توجه داشته باشید! اجازه ندهید که گوشت سوزانده شود، اما اجازه ندهید آن را کاملا رنگی بگذارید! یک بطری خیار باز می شود و از طریق جوش یا غربال ضخیم برای بیان نیمی از آب نمک بزرگ استفاده می شود. با آب نمک به دست آمده، اسم حیوان دست اموز را بریزید تا مایع هر قطعه را بپوشاند و به آرامی بجوشانید تا کاملا آماده شود. ترشی تهیه شده بر روی بشقاب ها را تنظیم کنید (به زعم خودتان تزئین کنید (زیتون، گیاهان خرد شده). باباچر، سس گوجه فرنگی یا سس آلو خرمالو را با قارچ خرد کنید
خدمات: 4