غذای نعناع از سیب زمینی و کدو سبز نعناع همیشه خوشمزه است و پیچیده تر آن جالب تر است. زیبایی این ظرف این است که شما به راحتی چندین ماده را مخلوط کرده و پخته می کنید و در نهایت یک فلفل خوشمزه و معطر به دست می آورید. همه جادوها، مانند آمریکایی ها می گویند، در اجاق اتفاق می افتد. کسی می تواند بگوید که کلم بروکلی معشوقه تنبل است. شاید چنین است، اما با توجه به انواع مختلفی از گونه های این ظرف، زنان خانه دار تنبل میلیون ها نفر است و هر کس می خواهد خود را، دستور العمل اصلی خود را. کلم بروکلی محبوب: کدو، کلم، پنیر و سیب زمینی. آخرین ما تصمیم گرفتیم در یک شرکت سیب زمینی سرخ شده و آن را به عنوان ملایم که ممکن است، به هزینه مخمر و آرد.
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی جوان 400 گرم
- 150 گرم میوه
- اسکواش 1 عدد.
- آرد گندم 250 گرم
- مخمر خشک 1 قاشق چایخوری.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- آب 75 میلی لیتر آب می شود
- مرحله 1 برای چنین نوعی غذای مرکب، سس گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، کدو تنقلات (می توان با پنیر سخت جایگزین کرد)، آرد، مخمر خشک، روغن نباتی، نمک.
- گام 2 سیب زمینی را بشویید و آن را در حدود 20 تا 30 دقیقه در آب شور بشویید. اجازه دهید خنک شود
- گام سوم نصف سیب زمینی آب پز را در یک تکه بزرگ بریزید.
- گام چهارم را بشویید. قسمت های زیادی را بر روی یک تکه بزرگ بپوشانید، بقیه را به حلقه های نازک بریزید.
- گام 5 در یک کاسه عمیق، آرد و مخمر مخلوط کنید.
- مرحله 6 سیب زمینی رنده شده، کدو و پنیر را به کاسه اضافه کنید. مخلوط را کاملا مخلوط کنید.
- مرحله 7 75 میلی لیتر آب پخته گرم را به کاسه اضافه کنید، نمک اضافه کنید.
- گام 8 مخلوط را خوب مخلوط کرده و به مدت 40 دقیقه در محل گرم قرار دهید تا خمیر را افزایش دهید.
- گام 9 سپس قالب پخت را بریزید و روغن آن را با روغن آفتابگردان روغن کنید. خمیر را به قالب اضافه کنید، به طور مساوی توزیع کنید و با دست های مرطوب جمع کنید.
- گام 10 سیب زمینی آب پز باقی مانده را به قطعات بریزید.
- گام 11 بر روی خمیر قرار دادن حلقه های squash و سیب زمینی. پوشش با فویل و 30 دقیقه دیگر را ترک کنید. اگر مورد نظر، با سبزی تزئین کنید. سپس پخت را در یک کوره پیش گرم به مدت 50 دقیقه به 180 درجه سانتیگراد ارسال کنید.
- گام شانزدهم را آماده کنید تا کمی خنک شود و کمی خدمت کند.