Kulebyaka با کلم و پیاز دستور العمل های تنوع برای همه، برای هر کسی، برای زمان مناسب، زمانی که زمان کوتاه است، می توانید چند وعده غذایی بدون تلاش زیادی برای تغذیه خانواده بخورید. Kulebyaka با کلم و پیاز، که طبق این دستور غذا پخته شده، ملایم و آبدار است. ادویه های Culebyak به دانه های زیره سبز داده می شود، که ما کیک را از بالا پودر می کنیم. چنین کوببیا را می توان در برش، سوپ یا به عنوان یک ظرف مستقل خدمت کرد. حتی با یک فنجان چای داغ خوشمزه است!
مواد تشکیل دهنده:- کلم سفید 200 گرم
- پیاز 1 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 20 میلی لیتر
- روغن زیتون 50 میلی لیتر
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- شکر 2 قاشق چایخوری.
- سودا 0.5 قاشق چایخوری.
- آرد گندم 200 گرم
- Ryazhenka 250 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- زیره سبز 1.5 تپه خشک.
- مرحله 1 برای تهیه سوپ کلم تنبل ما کلم، آرد، شیر آشامیدنی، پیاز، نمک، روغن زیتون و روغن آفتابگردان، تخم مرغ، فلفل، شکر، نوشابه نیاز داریم.
- گام 2 کلم را بریزید، کمی آب بپاشید تا جوش داده شود.
- گام 3: پیاز را به یک مکعب بریزید و در روغن نباتی تا طلایی سرخ کنید.
- گام چهارم کلم فشرده را اضافه کرده و آن را به مدت 1 دقیقه سرخ کنید. نمک و فلفل به سلیقه.
- مرحله 5 برای خمیر، شیر و تخم مرغ پخته شده را ترکیب کنید.
- مرحله 6 اضافه کردن آرد، نمک، شکر، نوشابه.
- مرحله 7 روغن زیتون را اضافه کنید. مخلوط کن
- گام هشتم نیمی از آزمایش را به یک ظرف پخته شده با قطر 16 سانتیمتر بمالید.
- گام 9 با پر کردن کلم پیاز پر کنید.
- گام 10: پر کردن با خمیر باقی مانده و با زیره سبز بپاشید.
- مرحله 11 پخت در دمای 190 درجه سانتیگراد برای 35 دقیقه. شما می توانید هر دو سرد و گرم خدمت کنید! شایان ستایش!