- تست فیلو - 500 گرم
- گردو زمینی - 400-500 گرم
- کرم یا روغن گیاهی - 150 گرم
- شکر - 750 گرم (برای شربت قند)
- آب، لیمو - 600 گرم
500 گرم تست فیلو، 400-500 گرم گردو زمین، 150 گرم کرم یا روغن گیاهی برای شربت قند: 750 گرم شکر، 600 میلی لیتر آب، لیمو 1 تکه خمیر فیشل را در یک سینی پخت گریس، روغن با آب و روغن .Omalom.Na را 2 ورق دیگر (روغن کادمی با روغن)، با آجیل و غیره بمالید. با 3 برگ خمیر فیلو (روغن) و قبل از پخت بریده به مربع یا رمبو. برای شربت شربت شکر و آب حداقل. 5 دقیقه و آب لیمو را اضافه کنید.باکلاوا را در razgry.vuhuke 180 درجه 60-90 دقیقه پخت. یا در 150 تا 120 دقیقه. باکلاوی داغ باید با شربت سرد پر شود.
سرو: 7-9